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2012年02月24日

こぶたカフェで開催された
あくしちさんのスモーク講座に参加してきました。

驚くほど美味しいスモーク、試食三昧してきました。
もちろん、帰り道で豚肉と鶏肉を買い、早速仕込みましたよ。
お肉たちは冷蔵庫でスモークされる日を待っております。

こういう美味しいものを食べると
人の美味しいものを食べたいっていう意欲は素晴らしい！
と心から思います。そして
研究熱心なあくしちさんにまたもやハートをつかまれて

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