鍋・フライパンあれこれ美味
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お薦め食材
ベラミーズパイシート
クーベルチョコ
ベラミーズパイシートはサクッととても軽いパイが焼けます。パイは生洋菓子のような取り扱いと思っていましたが、焼いただけのパイ生地は、日本のおせんべいと同じで乾燥剤を入ればかなりの間保存できます。
チョコレートのお菓子を作るなら絶対のお薦めは
クーベルチョコ
です。なめらかな口溶けと本物のカカオの味です!
イナアガー
イナアガー
イナアガーA 50g
プリンタブレット
イナアガーとは海藻工業で有名な伊那食品工業(株)が開発したゼリーの素です。食感はゼラチンとよく似ていますが植物性で低カロリーです。常温で固まり型くずれしません。
理想のプリンを求めて何度作ったことでしょう。生クリームを入れたり卵黄を多く入れたり・・・色々試しましたが、最終的には火加減がプリンの命と分かりました。同じレシピでもとろりと柔らかいときもあればぶつぶつとすが入ってしまうときもあり、まだまだ修行が足りませんがこの
プリン
レシピで火加減さえうまくいけば、結構美味しいプリンがが作れます。面倒なキャラメルソースはこの
プリンタブレット
で。
コーヒーゼリー・フルーツゼリー
バリラスパゲッティ
ウェイパー
スーパーなどではなかなか手に入らないバリラスパゲッティ。美味しいアルデンテが作れます。
ウエイパーさえ有れば美味しい中華料理が手軽に作れます。スープに炒め物に・・・
旭ポンズ 360ml
旭ポンズ 1800ml
創味 つゆ 1000ml
「旭ポンズ」は大阪府八尾市の食品メーカー(株)旭食品が製造しているポン酢で、関西方面のスーパーや肉屋さんなどで売っています。超人気ポンズで お一人様2本限り!とか本数制限付きで売られて 他の地方ではなかなか手に入らず、関西に帰ったときにまとめ買いしたり家族が買っておいてくれたりします。お鍋はもちろんのこと春雨サラダや海藻サラダなどにドレッシングとしてかけると美味です。これから暑くなり食欲の無いとき炒め野菜やお肉にさっとかければ美味しい一品になります。是非一度おためし下さい。
ローリーズ
海藻入りあら塩
"ゲランドの塩
ローリーズのシーズニングをパパッとお肉に振りかけるだけで本格的なレストラン風のお味になってしまいます。ポーク・チキン・お魚にもお奨めです。
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