ヨーグルト (イチゴムース・蜂蜜ヨーグルト
いちご 1パック
プレーンヨーグルト 300cc
牛乳 100cc
粉ゼラチン 10g
砂糖 1/4カップ（お好みの甘さで）
れもん汁 大匙2杯
1.粉ゼラチンを分量の牛乳にふり入れてふやかし湯煎か電子レンジにかけ（400ｗ：50秒～1分）とかす。
2.分量のいちごはへたをとり（飾り用にへたつきを数個残すしておく）つぶす。
3.2に残りの材料を加え1のゼラチンを加えて混ぜ合わせ、型に流し入れ冷蔵庫で冷やし固める。
4.固まったらへた付きのいちごミントなどを飾る
★蜂蜜ヨーグルトゼリー
プレーンヨーグルト 300cc
牛乳 130cc
粉ゼラチン 7g
蜂蜜 大匙3杯
バニラエッセンス 少々
お好みでジャムやフルーツソース
1.粉ゼラチンを大匙2～3杯の水でふやかす。
2.小鍋に牛乳を入れ温め、1と蜂蜜を入れとかす。
3.ボールにヨーグルトを入れ2とバニラエッセンスを加え混ぜる。
4.冷蔵庫で冷やし固めお好みのソースをかける。
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