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2003年01月17日
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カテゴリ: カテゴリ未分類

昨晩、3時近くに旦那さん帰宅・・・
かなり飲んでいたようでいたようです。

なんとなく寝不足ですが、朝からパン作りしてました。
最近、食事系のパンが多かったので
今日は、「ハムロール」にしました。
こね機で捏ねるほどの量でもないので
手ごねで作ることにしました。

小さなパンは、比較的捏ねる時間が短いので
最近は、木製ストレッチスタンドで捏ねています。
最初、べたつく生地も数分でまとまります。
腕は疲れるのですが、パン作りしている実感がでてきます。

小さなパンは、作業がいろいろあって忙しいのですが
待っている間は、文庫本を読んでいました。
久しぶりに、恋愛もので、林真理子さんの本を
何冊か続けています。

パンの写真は、下の「はるくまのパン日記」で見てくださいね。

『はるくまのパン日記』に『今日のパン』を紹介しています。




焼きたてをすぐに食べれるところが、手作りのいいところだなって思います。

今日も雪かきしてました。
週末あんまり降らないでほしいなあ~

    ☆☆☆

気がつくと金曜日・・・
今週は、家でのんびりが多かった。
来週は、久しぶりに友人にも会えそうなので楽しみです。





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最終更新日  2003年01月17日 14時27分55秒
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Re:手ごねでパン作り!(1/17)  
minmin415  さん
ハムロール美味しそうですね!!
トッピングのパセリとチーズが効いてますね!!
手ごねは大変ですけど、たまにやるとパンを作る
のってここから始まるんだなーーって実感しますよね。

ブラウンシュガーのこと教えていただいてありがとう
ございましたーー!!早速、黒糖があったのでパンに
入れて作ってみましたー。
はるくまさんのように上手に膨らまなかったのですけ
ど、ブラウンシュガーブレッド美味しいですね!! (2003年01月17日 14時32分12秒)

Re:手ごねでパン作り!(1/17)  
こんにちは~!
今日は手捏ねでパン作りしてたんですね~
久々だと腕が疲れますね・・・

雪結構降ってるんですか?
雪かきも結構な運動になりますよね。
腰を痛めないように気をつけて下さいね! (2003年01月17日 14時39分56秒)

Re:手ごねでパン作り!(1/17)  
千佳りん  さん
今日のパンもとってもおいしそうでした。
焼きたての味は格別でしょうね。

林真理子さんの本は何を読んでいらっしゃるんですか?
お勧めとかあったら教えてくださいね(*^_^*) (2003年01月17日 16時52分56秒)

Re:手ごねでパン作り!(1/17)  
aitomo(*^o^*)  さん
ハムロールおいしそうですぅ。( ̄¬ ̄)ジュル♪
私、ハムとチーズと組み合わせ好きなんですぅ。

お祝い”メッセージ”ありがとうございましたぁ~。
うれしゅうございます。ヾ(≧∇≦)ノ

私もケーキはあまり作りません。。。。(^^ゞ 
家族の誕生日とクリスマスの時くらいなので、年に5回くらいかな?

うちはアパート暮らしなのですが、今月はお掃除当番なので、いつもの階段掃除の他に”玄関の雪かき”もしなくちゃいけなくて・・・。

今週は、ず~っと雪が降っていて1日に2,3回雪かきしています。ε=( ̄。 ̄;)フゥ  (2003年01月17日 21時20分34秒)

Re:手ごねでパン作り!(1/17)  
こんにちは。
メールありがとうございました。
今お返事を送ったところです。

午前中、いいお天気だったのに、なんだか曇ってきました。今日は今年初の自宅の販売日で、お天気が良くて嬉しかったのに~

手ごねで作ったんですね!!
お疲れ様です。
機械に慣れてしまうと、ちょっとでも、もう腕がだるくなりますよね。
とっても綺麗に出来ていますね♪ (2003年01月18日 13時05分24秒)

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