はるっぴ子育て奮闘記

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まさえもん2525

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せっかく家にいることだし、
ケーキを手作りすることにした。

お菓子作りは好きで
ちょこちょこやってたんだけど、
はるちゃんが生まれてからは、
なかなか時間もなくて全然作ってなかったなぁ。

卵を泡立てるのも
久しぶりでなかなか楽しい。
結構いい感じに泡立った。

砂糖はカロリー少なめの甘味料を使用。
それでも問題なく焼けた。
よしよし。

分量どおりにつくったはずだけど、
焼いてるうちに、型からぷーっとはみ出てきた。
おいおい、大丈夫か。
ま、あとで上切ればいっか。

できあがったスポンジは
少々思ってたのとは違った。。。
めざすは、ふんわりスポンジだったんだけどね。
ふんわりは、ふんわりしてたんだけど、

ちと失敗。
ま、これはこれでいっか。

あとは、イチゴと生クリームでデコレ。
はるちゃんもイチゴと生クリームを混ぜるのを手伝ってくれた。
混ぜるそばからつまみ食いもしてたけどね。（苦笑）

「さいごっ」
このやりとりを何度となく繰り返してた。(笑)

こうしてできたケーキにロウソクをつけて、
はるちゃんが上手にハッピーバースディの歌を歌ってくれました。
狙い通りあっさりとしたケーキで、おいしかった。
ただもうちょっとふんわりしてたらなぁ。。。
それだけが残念っ。

はるちゃんは、ちゃっかりイチゴと生クリームだけ食べてた。
おいおい、せっかくかあちゃん焼いたのに
ちゃんと食えよっ。(笑)

プレゼントはまだ用意できてなくて
後日ということで。
まだなんにするか決めてないんよね。
なんにしよっかなぁ。

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Last updated 2005.01.27 10:20:34
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■コメント

Re:ぎょうさんの誕生日(01/26)

苺Sweet87

こんにちわ～！また遊びに来ました★
手作りケーキすごい！
苺はスイーツ好きなのに、作るのは苦手で。。。
小学生の頃はよく作ってたんですが、今ではさっぱりです。
はるちゃんとのつまみぐいのやりとり、笑いました！！スポンジ残したところも！
かわいいですね。
苺もバレンタインデーにうまれてなかったら、挑戦してみようかなぁ。
なんて、いつも気持ちだけは一丁前なんですけどね(￣▽￣；； (2005.01.28 17:08:13)

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