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2021年10月29日
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カテゴリ: 手作り



チョコマーブルパウンドケーキにドライフィグとチョコチャンクを混ぜて焼きました。





実は日曜日にチョコマーブルパウンドケーキを焼いたばかりだったのですが、今回はそこにフィグとチョコを追加した形

フィグ(イチジク)とチョコが入る分お砂糖を減らして生地は甘さ控えめにしました。

ちなみに日曜日のはこんな感じ


焼き色がつき過ぎですが見た目程焦げてはいませんでした。

マーブルがあまりキレイにならなかったかな

今回は小さい型で焼いた事もあり焼き時間を少し短くしたので焼き色の差はそこかな。

ただし、前回バターを使ったところをケーキ用マーガリンで代用したので(イチジクとチョコが入るからごまかせるかな?なんて思って…)ケーキ自体の味はやはり前回の方が美味しかったかな。

でもやっぱり高いんですよね~

バターって冷凍保存出来るんでしたよね、安売りを見かけたら沢山買っておかなくちゃ。


今日のはるかさん。
そろそろ寝ましょ!と誘いに来ました。







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Last updated  2021年10月29日 23時41分53秒
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