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2022年07月20日

手作りハンバーガー

テーマ： ☆手作り大好きさん☆(98118)

カテゴリ：手作り

昨日焼いたパンで今日のお昼ご飯と晩ご飯はハンバーガーにしました。

いただきもののトマトでミートソースを作ったので、ソース代わりにバンズに付けて肉100%のパティを焼いて
手作りハンバーガーの出来上がり。

昼はバンズも焼いて、夜はバンズはそのままで食べましたどっちかといえば、焼いた方が良かった気もするけど、熱いと持てないのでどっちもどっちかな。

パティはパックからそのまま取ったひき肉をボール形にしてからつぶして薄くしますが、バンズよりも大きめにしないと焼いたら縮むので要注意
味付けはフライパンの上で塩コショウ
片面焼いたらひっくり返してスライスチーズを乗せ、もう片面も焼きチーズが溶けたらバンズにのせますがレタスがあれば彩りも良いですね。

モスバーガーみたいにトマトのスライスものせたかったけど絶対食べ難いので今回はパスしました。
明日は何をはさもうかな？

今日は月例の血液検査だったのですが長くなるので
明日書きます。