♪圧力鍋でサンマ煮
秋刀魚８匹（多すぎ？）前回は同じ分量で６匹酒 １００ｃｃ
醤油 ８０ｃｃ
みりん ８０ｃｃ
酢 大さじ１
しょうがスライス
秋刀魚は頭を落として３等分
はらわたを取って
材料と一緒に圧力鍋へ
２０分くらい圧力をかけ、その後自然冷却です☆
簡単なのに骨まで食べれて美味しいです
子供達にはほぐして胡麻、しそなどと一緒にご飯に混ぜ混ぜしても美味しいです
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