2008年10月01日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13589)
カテゴリ： 和菓子
昨日は栗蒸し羊羹
。
本日は私のみが大好きで
、ツレも子どももキライな
同じく美濃忠の、今度は雪華の舞。
１個あたり１７９円です。
うすくやわらかく軽やかな皮の表面にはザラメの砂糖、
中には甘いくずれるような玉子餡、
玉子餡はおそらくインゲン豆と玉子の黄身と砂糖をまぜたもの。
この菓子、独占状態です。
子どもは、玉子は大好きなんですが、甘めの味付けの玉子焼き、キライですので、
これが苦手なのは仕方ないかな。
プリンは大好きなのに～。
変わっていますよね。
ツレは恐らく表面のざらめがいかにも不健康ちっくでダメなのでしょう。
お菓子によくあうと思うんだけど。
ピンクも白も味は一緒です。
紅白でなんかめでたいですね～。
本日は私のみが大好きで
、ツレも子どももキライな同じく美濃忠の、今度は雪華の舞。
１個あたり１７９円です。
うすくやわらかく軽やかな皮の表面にはザラメの砂糖、
中には甘いくずれるような玉子餡、
玉子餡はおそらくインゲン豆と玉子の黄身と砂糖をまぜたもの。
この菓子、独占状態です。
子どもは、玉子は大好きなんですが、甘めの味付けの玉子焼き、キライですので、
これが苦手なのは仕方ないかな。
プリンは大好きなのに～。
変わっていますよね。
ツレは恐らく表面のざらめがいかにも不健康ちっくでダメなのでしょう。
お菓子によくあうと思うんだけど。
ピンクも白も味は一緒です。
紅白でなんかめでたいですね～。
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Re:美濃忠の雪華の舞(10/01)
ヴェルデ0205
さん
味一緒なんですね。点天の餃子思い出しました(~_~;)
読んでたら段々味がわかって来ました。卵好きのわたしは食べたらハマりそうな気がします。
１人占め出来て良かったですね。
(2008年10月02日 00時19分16秒)
読んでたら段々味がわかって来ました。卵好きのわたしは食べたらハマりそうな気がします。
１人占め出来て良かったですね。
(2008年10月02日 00時19分16秒)
(=^・^=)
ロシアンでキャット
さん
家族で眼鏡さんには申し訳ないんですけど、私もこれは"ぱさぱさ"していて、ちょっと苦手です(>_<)
でも、見た目は綺麗で上品なお菓子ですよね(^_-)-☆ 好きな人にはたまらないんでしょうね！
(2008年10月02日 03時33分36秒)
でも、見た目は綺麗で上品なお菓子ですよね(^_-)-☆ 好きな人にはたまらないんでしょうね！
(2008年10月02日 03時33分36秒)
美濃忠シリーズですね。
ってことは、「かもめの玉子」とか「鶴の子」みたいな感じでしょうか?
ザラメおいしいのに。
名古屋のお菓子なのに「雪華の舞」なんですね。
確かに皮が雪のイメージです。
(2008年10月02日 06時47分41秒)
ザラメおいしいのに。
名古屋のお菓子なのに「雪華の舞」なんですね。
確かに皮が雪のイメージです。
(2008年10月02日 06時47分41秒)
知らなかったです～
和菓子（わかこ）
さん
Re:美濃忠の雪華の舞(10/01)
ぶるーはわい2612
さん
銘菓「雪華の舞」も名前はよく聞くんですけど食べたことがないんです。
皮は薄皮のよう？それとも淡雪のようなのかしら・・・
甘い玉子焼きは好きなのでコレもいけるかな～ (2008年10月02日 15時34分03秒)
皮は薄皮のよう？それとも淡雪のようなのかしら・・・
甘い玉子焼きは好きなのでコレもいけるかな～ (2008年10月02日 15時34分03秒)
Re:美濃忠の雪華の舞(10/01)
うきぽ
さん
好きなものを独り占めは嬉しいですね（＾＾）
上品な紅白でおめでたい日に良さそう。
私もお子さん同様、「甘い玉子焼き」が嫌いなので、どうかな～。
あっ、同じくプリンやカスタードは好きなのに（笑）
(2008年10月02日 20時35分26秒)
上品な紅白でおめでたい日に良さそう。
私もお子さん同様、「甘い玉子焼き」が嫌いなので、どうかな～。
あっ、同じくプリンやカスタードは好きなのに（笑）
(2008年10月02日 20時35分26秒)
Re[1]:美濃忠の雪華の舞(10/01)
家族で眼鏡
さん
ヴェルデ0205さん
あ～紅白の点天の餃子の記事を、敬老の日に購入されたんでしたよね。
さすがヴェルデさん！分かって下さったんですね～。
ただ、一人でこの写真の量はさすがに移り気な私にはツライかも～。 (2008年10月02日 21時09分00秒)
あ～紅白の点天の餃子の記事を、敬老の日に購入されたんでしたよね。
さすがヴェルデさん！分かって下さったんですね～。
ただ、一人でこの写真の量はさすがに移り気な私にはツライかも～。 (2008年10月02日 21時09分00秒)
Re:(=^・^=)(10/01)
家族で眼鏡
さん
ロシアンでキャットさん
苦手なひとにはぱさぱさと感じてしまうんですね～。
私にはぽろぽろしたやわらかさとして感じてしまうんですよ！
玉子あんの好きな人にはたまらない系の味ですね（笑） (2008年10月02日 21時10分15秒)
苦手なひとにはぱさぱさと感じてしまうんですね～。
私にはぽろぽろしたやわらかさとして感じてしまうんですよ！
玉子あんの好きな人にはたまらない系の味ですね（笑） (2008年10月02日 21時10分15秒)
Re:美濃忠シリーズですね。(10/01)
家族で眼鏡
さん
Belgische_Pralinesさん
そうそう！そんな和菓子系です！さすがです！そういいう懐かし系の味があります。
雪が白、華がピンクをあらわしているのかな？
ザラメは砂糖の高級品ですよね。
(2008年10月02日 21時11分39秒)
そうそう！そんな和菓子系です！さすがです！そういいう懐かし系の味があります。
雪が白、華がピンクをあらわしているのかな？
ザラメは砂糖の高級品ですよね。
(2008年10月02日 21時11分39秒)
Re:知らなかったです～(10/01)
家族で眼鏡
さん
和菓子（わかこ）さん
仙太郎仲間の和菓子さん！
京都の和菓子はさすがですよね。
なので、なかなか名古屋の美濃忠は手に入らないかも知れないです～。全国和菓子百選とか、和菓子物産展とかが狙い目です！でも、看板商品の上がり羊羹と日持ちのする雪華の舞くらいしか出ていないかもしれないです。 (2008年10月02日 21時15分28秒)
仙太郎仲間の和菓子さん！
京都の和菓子はさすがですよね。
なので、なかなか名古屋の美濃忠は手に入らないかも知れないです～。全国和菓子百選とか、和菓子物産展とかが狙い目です！でも、看板商品の上がり羊羹と日持ちのする雪華の舞くらいしか出ていないかもしれないです。 (2008年10月02日 21時15分28秒)
Re[1]:美濃忠の雪華の舞(10/01)
家族で眼鏡
さん
ぶるーはわい2612さん
薄皮は、紅白まんじゅうのような山イモ系の薄皮に、ザラメが乗っている感じですね。中味は白インゲンと黄身の味でぼろぼろくずれる感じです。
↑カモメの玉子系の味をすこし和菓子系の甘さを加えた感じでしょうか。
玉子餡、お好きなんですね～。イケるかもしれません。 (2008年10月02日 21時18分00秒)
薄皮は、紅白まんじゅうのような山イモ系の薄皮に、ザラメが乗っている感じですね。中味は白インゲンと黄身の味でぼろぼろくずれる感じです。
↑カモメの玉子系の味をすこし和菓子系の甘さを加えた感じでしょうか。
玉子餡、お好きなんですね～。イケるかもしれません。 (2008年10月02日 21時18分00秒)
Re[1]:美濃忠の雪華の舞(10/01)
家族で眼鏡
さん
うきぽさん
好きなんだけど～、皆で「おいしいね～」って良いながら食べる楽しさがないのがちょっと寂しいですね。贅沢な悩みですけどね（笑）
甘い玉子焼きが苦手なら、やめておいたほうがいいと思いますよ～。
わたしなんか、鶏卵素麺という濃い玉子菓子とかも食べられちゃうので、このお菓子に関しては好き嫌いが分かれると思います！ (2008年10月02日 21時20分54秒)
好きなんだけど～、皆で「おいしいね～」って良いながら食べる楽しさがないのがちょっと寂しいですね。贅沢な悩みですけどね（笑）
甘い玉子焼きが苦手なら、やめておいたほうがいいと思いますよ～。
わたしなんか、鶏卵素麺という濃い玉子菓子とかも食べられちゃうので、このお菓子に関しては好き嫌いが分かれると思います！ (2008年10月02日 21時20分54秒)
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家族で眼鏡
食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑） 個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。 本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。そういう類は、当ブログにとって重荷ですし、削除いたします。
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