美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2008年12月19日
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私のお気に入りのお好み焼きは 「きじ」 です~。
行列の人気店です。
2~3時間煮込んでいる鳥がらスープが使われているせいか、味に深みがあるような・・・。

大阪は余り綺麗ではないようですが、TOKIAに入っていて、お店として綺麗です。
お店の人が焼いてくれます。

きじ すじ 全体.JPGきじ すじ すじみえきれ.JPG

まずは牛すじのお好み焼き(980円→お昼値段かな?HPは1080円ですね)です。
トロトロに、すでに煮込まれている牛すじをたっぷり入れて作ってくれます。

でも、三分の二くらいは美味しくいただけると思います大笑い(個人差ありますよね)
関西特有の青ネギがたっぷりかかっています。
これ、口にネギの香り、ヘンに残ったりしないんですね。
東京ものの私には衝撃でした~。ネギは大阪から空輸のようです。

きじ 豚もやし 全体.JPGきじ 豚もやし 切れ.JPG

貴重な青ネギが沢山食べられるもう一つのお気に入りは、豚もやし。(950円→HP1000円のようですね)
もやしもキャベツもたっぷり入っている豚もやしなら、牛すじよりもあっさりいただくことができます。豚だけのお好み焼きよりも明らかに好きですね。

上がネギの場合、
「ソースにあいますので、お好みに応じてこちらお使い下さい~」
と出されるのは胡椒のビンです。

きじ ミックス.JPGきじ ミックス 切れ.JPG

そして、ミックス焼きは青のりタイプ。1050円
たこ、いか、えび、豚、こんにゃくなどなどが入っていて、バラエティに富んでいます。これもなかなか美味しいです。海鮮味って美味しいという気分とこんにゃくにヘルシーさを感じてしまいます。

お好みで一味のビンとこしょうのビンが出されます。
一味をかけるとからだがぽかぽか暖まります。

共通しているのはキャベツとしょうがと言った感じです。



帰りは「どうもおおきにぃ~」とか言って、見送ってくれます。

TOKIAの地下1Fにあり、綺麗な店内なので、
ちょっと年配のかたを連れて行くのも可能です。
ちなみにうちの子どもはそれほどお好み焼きが好きではなく、
じゃがコーンの塩味という、レアなものを気に入っていました。

美味しいとはいえ、すじを1個食べきるのはツライかも。
カウンターがあるので一人でも行きやすいですが、
何人かで味の違うものを注文し、いろんな味を楽しみながら食べるほうが好みかな。

昔は「お好み焼きってどこが美味しいの?」って思っていた私ですが、変わるものですね。





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Last updated  2008年12月19日 20時07分22秒
コメント(16) | コメントを書く


■コメント

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きじ、有名ですよね。  
大阪に行く時、きじにするか、ゆかりにするか迷いました。
おいしいんですね、やっぱり。
私、土手焼き?土手煮込み?がだめなんですけど、それでも牛すじ、OKですか?
豚もやしの方が、間違いなさそう。

匂いが残らない、ネギは魅力的ですねー。
関東では栽培したり、売ったりしないのかな。
自宅にも欲しいです。 (2008年12月19日 20時27分16秒)

Re:きじのお好み焼き(すじ、もやし、ミックス~!)(12/19)  
お好み焼き大好きなんです~~
近くにはおいしいお店がなくて・・・
名古屋に通っていた頃は広島風お好み焼きのおいしいお店がありました。
山盛り青ネギの豚モヤシが食べたいな♪ (2008年12月19日 20時45分11秒)

Re:きじ、有名ですよね。(12/19)  
家族で眼鏡  さん
Belgische_Pralinesさん
好みもあるかと思いますが美味しいと思います。
土手焼き、土手煮込みが分からないです~。
どちらかというと牛すじのシチューに近い感じを受けました。ボリュームあります。1枚は無理かもしれないですね~。

ネギはソースとからんでいるせいか、関東のネギと感覚が違うんです~。関西の気候がそういうネギを作るのかしら?

そういえばもやしも空輸かも。 (2008年12月19日 21時33分39秒)

Re[1]:きじのお好み焼き(すじ、もやし、ミックス~!)(12/19)  
家族で眼鏡  さん
ぶるーはわい2612さん
お好み焼きって美味しいですね。ネギ、山盛りでしょ?
美味しいお好み焼き屋さん、近くにあると嬉しいですよね。
お好み焼きってキャベツなど野菜がたっぷりで嬉しいですね。 (2008年12月19日 21時35分35秒)

(=^・^=)  
大阪名物の"ねぎ焼き"ですね(^_-)-☆ 美味しそうですね!
でも、ロシアンは欲張りですから広島焼きが大好きです(*^_^*) (2008年12月19日 22時56分32秒)

Re:きじのお好み焼き(すじ、もやし、ミックス~!)(12/19)  
お好み焼きはあまり食べる機会がありませんが、好きですよ~。広島焼きも、どちらも。
以前、「ぼてじゅう」が気に入ってよく行っていました(そういえばここ10年ほど?行っていない…)。
このお店、青ネギがたっぷりなので美味しそう♪
牛すじ入りはコッテリしていそうですが、チャレンジしてみたい…かな。食べきれるかな~。 (2008年12月19日 23時23分05秒)

Re:きじのお好み焼き(すじ、もやし、ミックス~!)(12/19)  
ねぎ焼きはちょっと苦手かも~
でも家族で眼鏡さんの日記読んでたら食べたくなっちゃいました。
好みって変わりますよね。わたしも昔は食べられないものが好きになり、また逆もあり。
↑ぼてじゅう、近くにあるのでたまに行きます。
大阪行った時、夫の後をついて入ったのがぼてじゅうで「何故よりによって~」と思いました。 (2008年12月20日 01時21分54秒)

おい  
久しくお好み焼き食べてないので、この
ブログ見て無性に食べたくなってしまいました~。

さすが!家族で眼鏡さん!おいしいものよく
知ってらっしゃる。私もこの”すじコン”お好みが
一番好きです♪これはすじとこんにゃくを甘辛く煮たもので、これだけでもおつまみにいいです♪

で、ネギ焼きも大好き!たぶん、京都の九条ネギを
使ってると思います。これは熱を加えると甘味が出てとーってもおいしいです。ネギくさくないです。
あ、関西人にお好みの話をさせると、止まりませんから(^^; 今回、コメント長くなってすいません(^^;

(2008年12月20日 11時08分44秒)

Re:きじのお好み焼き(すじ、もやし、ミックス~!)(12/19)  
はまこさん  さん
有名なお店ですね!普段お好み焼きを食べることってあまりないのですが、美味しそうです。
一人で一つの味を食べるのはちょっと辛いですね~。ハーフサイズなんてないのかな。 (2008年12月20日 18時25分27秒)

Re:(=^・^=)(12/19)  
家族で眼鏡  さん
ロシアンでキャットさん
広島焼きは友人の家で食べたお好み焼きが野菜たっぷりで、沢山食べられる美味しいものが印象的です!
今回のミックス焼きはなかなか他種類入っていて贅沢でした。モダン焼きもあったのですがなぜかお好み焼きが好みだったりします。
広島もお好み焼き、有名ですよね♪ (2008年12月20日 19時44分54秒)

Re[1]:きじのお好み焼き(すじ、もやし、ミックス~!)(12/19)  
家族で眼鏡  さん
ガレット(gateau2006)さん
私はお好み焼き、それほどでもなく、友人の家のお好み焼きと、ツレの作ってくれたお好み焼きで印象が「おいしい食べ物」に変わり、敷居も低くなりました(笑)
だからこんな好みのお好み焼きに出会えて、ラッキーです。
牛すじ、私も1個はキツイと思いますので、複数で試されていただきたいお好み焼きです♪
青ネギたっぷりで、美味しいです。そばでも生ネギは躊躇するほうですが、こちらは大丈夫でした! (2008年12月20日 19時49分37秒)

Re[1]:きじのお好み焼き(すじ、もやし、ミックス~!)(12/19)  
家族で眼鏡  さん
ヴェルデ0205さん
ネギの筋金入りにキライな友人がいて、彼女とは一緒に行けないのが残念。でもキライな食べ物なんだから仕方がないですね!
好みが変わったらぜひ!
ヴェルデさんもガレットさんもぼてじゅうにいらしているんですね!そう聞くと私も行きたくなっちゃいます~。
近くにあるお店の一緒のところって、旅先ではあまりすすんで行きたくないですよね・・・。
(2008年12月20日 19時52分14秒)

Re:おい(12/19)  
家族で眼鏡  さん
和菓子(わかこ)さん
私、たまにお好み焼きに行きたくなるようになってしまいました。
すじこん、たしかに美味しいかと。たまに黒毛和牛のの牛すじの安くなっている時を狙って、作りたくなってしまいます~!すき焼き的味にすると好み!

このネギ、京都の九条ネギなんですね。美味しいです。東京ではなかなか食べられないんですよ~。東京での白い部分を使った食べ物も美味しいけれど、こうしたネギも美味しいですね!本当にネギくさくないです~。東京ではネギの青い部分は、鶏肉を蒸したりするのの臭みをとるくらいにしか用途を思いつきませんから、その部分が美味しいって素敵です。

長いコメント歓迎ですよ~。
(2008年12月20日 19時56分46秒)

Re[1]:きじのお好み焼き(すじ、もやし、ミックス~!)(12/19)  
家族で眼鏡  さん
はまこさんさん
はい!有名な行列店です。
お昼だとレディース用でカロリーの低いきのこのお好み焼きがありました。でも美味しいかは不明です~。
ぶたもやしはさっぱりしているので1枚でも・・平気・かなぁ~。 (2008年12月20日 19時59分02秒)

Re:きじのお好み焼き(すじ、もやし、ミックス~!)(12/19)  
うきぽ  さん
大阪のきじはいつもすごく並んでいるので実は行った事ないんですよ。
青ねぎたっぷりで美味しそうです。
関西でお好み焼きに青ねぎをつかいますが、こんな風に焼きあがったものにたっぷりかけるスタイルはあまりないです。
今度きじに行ってみようかな♪

主人は関西に来てお好み焼きが好きになったみたいです。
当時の関東のお好み焼きは生地がぼってりしていて全然違うものだと認識したみたいです。
私も東京で食べて、もんじゃ焼きが美味しいものだと思いました♪

ちなみ私はぼてじゅうよりも風月派です(^^) (2008年12月20日 22時38分11秒)

Re[1]:きじのお好み焼き(すじ、もやし、ミックス~!)(12/19)  
家族で眼鏡  さん
うきぽさん
大阪でも行列なんですか!綺麗なところではないと後ろの人が喋っていましたが、もしかしたら値段が空輸していない分、安いかもしれないな~なんて思っていました。
ねぎ、たっぷりですよね。はじめて食べるときは勇気がいりましたが、青のりが歯にくっつかないというのもポイント高いな~なんて思いました(笑)

一口に大阪のお好み焼きって言っても個性があって面白いですね。やっぱり本場の味は美味しい!

もんじゃも詳しい人に連れていってもらったほうが美味しいな~なんて思います。

風月も行ってみたくなっちゃうわ~! (2008年12月20日 23時03分59秒)

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やすじ2004 @ Re:リリエンベルグのケーキ、その名もリリエンベルグ(11/26) こんばんは チョコクリームが濃厚でしっ…
MAY3557 @ Re:リリエンベルグのケーキ、その名もリリエンベルグ(11/26) とっても美味しそうなスイーツ😋 日本の…
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