美味しい物好きで健康志向

信州は小布施、創業明治２６年の 竹風堂 の「 どら焼山 」（栗粒あん）です。（このどら焼山を作り始めたのは平成２０年５月からだそうですが）

小布施の老舗で栗菓子、国産。やっぱり魅力的！

また、このお店ではくりは国産のみとのことです。１個１８９円（税込）

皮はしっとりきめが細やかで、やわらかいです。そして甘さは控えめでした。

そして栗あんはつぶも入っていて、栗きんとんほどねっとりしていない、甘さも強くないタイプで、栗絞りのような栗感はないけれど、皮とあんの取り合わせ、とってもよくあっています。

味わいや食感の主張はそれぞれ少ないのに、つまらなくない、しかも美味しいお味というのが不思議。

1コあたり　210Kcal

朝に半分食べたので、カロリー的にはダメージは少なかった（筈）

家族にも美味しいと好評でした。

過去に書いた竹風堂の栗ざさ（とかき氷）の記事は こちら ！ Belgische_Pralines さんの竹風堂の記事は こちら ！

どら焼山は ＳＡやＰＡでも 購入できるそうです。

本日はぼけぼけしていて２回も消してしまいました一度は右下のＰＲを間違えて押しちゃって１から書き直し。２回目は日記のプレビューを押していたので、コピペでき、まだ助かりましたけど～っ！