先日カウプレで ヴェルデさん からいただいたと先日 UP いたしました 前田金三郎商店 「 たっぷりあんこに負けない苦みばしったお茶 」、ちゃんと本日、あんこを用意して家族でいただきました!

TVチャンピオン初代お茶通王前田冨佐男氏の監修のお店、茶町KINZABUROがOPENしたそうです。
静岡を深く愛する ヴェルデさん
は、モニター3回を( その1
、 その2
、 その3
)をこなされたところで、茶町KINZABUROがオープンされ、ちょうどブログUP1000件、1001件を記念されて、ここで売られているお店のお茶プレゼントということで、カウプレ?をされました。
そこで、私、本人びっくり、こちらのお茶を手にいれることができました!
私が用意したお菓子は、前から気になっていた、 恵那川上屋 の西行というお菓子でした。

「たっぷりあんこだし」と、けっこう大きく切っておりますが、西行のお味についてはカテゴリの関係で後日!
お茶についての本題に戻ります!
袋を開けた途端、「つん」とくる、いいお茶の香りが鼻に飛び込んできました~!

こちらが茶葉です!見やすいように白い皿に入れてみましたが、う~ん?もっと綺麗です。
短気な私だけど、お湯は飲みやすい温度にして、器も温めておいております~![]()

一煎目です。
「あれ?苦みが強い筈なのに、全然苦くない?」と思いました。舌がヘンなのか、入れ方の失敗かと思いましたが、開けたときに鼻に来た香りが若々しく、独得の風味を持って舌にからまり、そしてあとでお茶らしい苦みが来ました!おおっ!これが「たっぷりあんこに負けない 苦み 」なのね!

ほらほら~急須のなかの茶葉、まだ私、美味しいわよ~って言ってるチープな私、実は2煎目大好き!

あらら~ちょっと色は濁っちゃった。そして、1煎目の独得の風味はなくなり、お茶の苦みを主張した味わいへと変化。でも美味しいから好き。たっぷりあんこを切って良かった。
確かにあんこに負けない苦み。だからといって、あんこがなかったら美味しくない訳ではないです。ちょっと多めに茶葉を入れてしまったし、3煎目も入れて、味わいました。
ふだん飲まない子どもも、飲んでみて美味しかったよう。
ツレも美味しいと嬉しそうに何杯も飲んでいました

お菓子のほうは、仕事で夜中に帰宅したツレが、私が眠っている間に完食してしまいました。ツレはダイエットを意識して、好み系のスイーツが置いてあっても全く食べずにいたので、まさか食べられちゃうとは思わなかったです
やっぱり美味しいものって見た目で分かるものなのですね・・・。
「ぎゃ~~~ せっかくいただいたのにご報告できない・・・のは困る!」って思いました。
「味は?味はどんなだったの東京じゃ手に入らないのよっ!味をかわりに説明して」と問いつめましたら、「ラスクというよりなんだかクッキーみたいで、美味しかった」と、うろたえながら話していました。「食感は?どうだった?サクサクしていた?」「うん」。柔らかかったみたい。まあ、私が説明しても同じようなものでしょう。私のうっかりで残念なことしちゃいました。
本日は尋問になっちゃったけれど、疲れた身も心も癒してくるようなお味だったんだと思います
ヴェルデさん、 どうもありがとうございました !
前田金三郎商店
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の「白眉」と「抹茶のフロランタン」の記事は こちら
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