フランス高級食材店、 エディアール(HEDIARD)。
赤と黒の組合せの包装紙で記憶に残りやすい。紅茶のイメージが強いけれど、フランスの高級食材店として有名らしい~。( ヴェルデ0205 )
エディアールのパート・ド・フリュイ(ゼリー)を買いました。1個あたり189円。

でも、確か吉祥寺伊勢丹の閉店セールかなんかで、6個で500~600円で自分買いしたような気がします。

1辺が3センチくらい、けっこうそれなりの大きさがあるのが嬉しい。
ねっとりしっとりなフルーツ感たっぷりの、それなりの歯ごたえを感じる(固いわけではない)ゼリー。
一番濃い色がベリー系、ラズベリー?そして中間の赤い色はレッドオレンジかグレープフルーツ。このなかで一番の酸味。そして酸味が一番弱い香り高い洋梨。(確か~そうだったと思う)
それぞれのフルーツの特徴を活かし、ときには酸味も強く持たせ、この手のゼリーとしては甘さ控えめな味わいがとても美味しかった。
子どもはゼリー好きなので、大喜びでしたが、大人買いでも大人食い(全部食べ)は控えました

ソメイヨシノは散っちゃいましたが、まだ八重桜が綺麗ですね
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