美味しい物好きで健康志向

横浜そごうに行き、食べるところを探していると、あの高級リゾートで有名な二期倶楽部直営レストランという文字が目に飛び込んできました！

そごうのレストラン街はどこもちょっとお値段がするお店が揃っていて、だいたいイタリアンのランチは１８００円くらいから。

では、パスタが変わっていて健康的な、 にき亭 にしてみようとトライしました！このお店で使われる野菜は二期倶楽部敷地内で栽培したり、契約農家のものを使うこだわりのものだそうです。

こちらはパスタランチ１８９０円。これにサービス料と税金が別途つきました。

ドレッシングも自家製。セルバチコという野菜葉を使ったもの。パプリカやラディッシュが入っています。しつこくなく、野菜の味わいが濃いめかな？くせがなく健康的な感じです。

冷製パスタ。三浦産の完熟トマトがジェレ状になっていて、それが味わいの決め手です。ジェレの食感が凝縮されていて、手間もかかっていて満足感がありました！野菜はパスタとからめづらい。単品でいただいていく感じです。

デザートはとうもろこしのババロアでした！！！ちょっと味わいにプリンも連想させます。三浦産というコーンの甘さが美味しい

最後のドリンクは、有機コーヒーと国産茶葉紅茶と三年番茶から選ぶのだったと思う。コーヒーはおかわり自由で、番茶と紅茶は、茶葉の入った部分を隣の小皿にうつし、カップはそのまま使って飲む。写真は番茶。くせのない健康的な香り。

ちょっと変わっているし、素材にこだわりがあり、料理は自分では作らない手間のかけかたで、しつこくなく、あっさりとしつつ、でも美味しくいただくことができました

帰りは横浜駅の反対の高島屋で、以前記事にしたことのある ベルグフェルドのパイたち と 点天のひとくち餃子 を購入しました！

穴場とのうわさのある 、ケーニヒスクローネの栗スティックパイは、夕方は売り切れだったのが残念でした！