美味しい物好きで健康志向

２００９年にゼリー素材として使いったことと 、「美味しい」とご紹介した 、 成城石井 のブルーベリーの瓶詰めのシロップ漬け。

今年は、生産者限定となった（半世紀の歴史があるそう）オレゴン産のブルーベリーのシロップ漬けが、９３５ｇ（固形量４７０ｇ）で１０９０円（税込）で、新物として販売されはじめました。去年と同じく１００ｇあたり６３キロカロリーです。ちなみに、去年５月にご紹介したのは、中味、８２０ｇ（固形量４７０ｇ）で９８９円（税込）なので重さもお値段もちょっぴりパワーアップ。

粒の大きさ、硬さ、糖度は平均値以上にこだわったものだそうです。逆に、砂糖は極力控えめにしたそうです。（ 公式ブログより ）

冷蔵庫内で冷やしたブルーベリー、甘さが控えめでさっぱり感があり、つまりは生な感覚、フレッシュ感があり、粒も大きくて、食感があって、やっぱり美味しい！

うちでは毎朝、ヨーグルトにプラスしていただいていますが、ヨーグルト全体の味わいが本当にグレードアップします。例え他に「黒ごまきなこ」と、「ナツメのワイン煮」が入っていたとしても、全体に爽やか感がプラスされ、日々楽しくなりました。おそらくヨーグルトとこのブルーベリーだけでも、スイーツとしてもいける！

また、アントセアニン豊富なブルーベリーですから、目への効果も期待したいところです。こちらも着色料や香料は使わず、ブルーベリー、砂糖、レモン果汁が原材料です。

開封後は冷蔵庫で保管し、１０日以内に食すことがオススメされています。これはうちでも調度くらいの進み具合でしょうか？

・・・ただ難点が、持ち帰る時に機嫌が悪くなりそうに非常に重いこと、冷蔵庫内に横倒しにしないと、保管ができなく、場所をとるのが大変です。少なくなったら別の瓶に入れかえようか思案中です！

数量限定です。ただ、買い物かごに入れている人とはまだ会わない。やっぱり重さと大きさのせいでは？でも私、美味しかったし、頑張ってリピ購入しちゃいそうです～

（別ウィンドウじゃなくてごめんなさい）