美味しい物好きで健康志向

楽天でもおそらく人気のお店、浜名湖　うなぎの 浜名湖　うなぎのあいかね を購入しました。うなぎ専門の卸店で、創業８０年とのことです。おそらく通常サイズより少し小さいタイプで限定、お安くなっていたかと思います。


でも、届いてみたらしっかり大きかった

そもそも「うな茶漬け」の評判が高く、雑誌のお取り寄せについてのテーマ記事で見つけたように覚えます。

話は戻って、今回のうなぎは、レトルトでフライパンでお湯をわかし、湯煎しました。別添えでうなぎのたれもついてきます。

ごはんを盛りつけ、たれをかけて、うなぎをのせました。

けっこう、うなぎは東京タイプより厚みと弾力が残っていました。ベシャベシャとする感じではなく、弾力はあるけれど、魚屋さんでよく売っていいるうなぎより柔らかいです。

もっと甘いと予想したけれど、そんなことはなく、楽しくいただくことができました。

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