すでにご紹介したことのある 駒場東大前の アレグレス・ビアン・キュイート のシュークリームです。確か、土日限定販売です。東急東横店内のDEAN&DELECAでときどき見かけます。
こちらは日曜に購入したものです。1こ当たり250円で、店頭になくてもあるかお尋ねし、あったら注文すると、その場でシュー皮にクリームをつめてくれます

アレグレスのシュークリーム
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(C)家族で眼鏡
"
今回は上のほうだけさいてみました。クリームがとろとろで、バニラの粒が見えます。シューは弾力があり、上のクッキーみたいな甘い部分がほろほろと落ちてくる感じです。
今回はそんなにぱりっとしているわけではなかったです。クリームはたっぷりで、心地よく、すごくコスパの良さを感じます。
アレグレスのシュークリーム
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(C)家族で眼鏡
大きさが違うのがちと困る。そういえば大好きな粉砂糖スイーツでもあります。
こちらのスイーツ店は、お菓子を作るための工場的な役割をしているので、売り場は小さいですが、焼き菓子が沢山置かれていて、作り手が販売して下さいます。
土日限定でクロワッサンなどパンを数種販売されるので、週末にいらっしゃることをオススメしたいです
以前ご紹介したエクレアの記事は こちら
!そのときにコメントで、 ガレット(gateau2006)
さんから、「シェフがBSの「恋する幸せスイーツ」に 出演
されていました」と教えていただきました。
駒場東大前には 東洋一の邸宅
もあります!休館日や定休日にご注意!
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