うふふふ、我が家もとうとう、HB買ったんですよ～
今はまだ、基本の食パンと、温泉たまごしか作ってないけど(^^；
いずれ、ピザデビューするつもりです。
このコツ(生地伸ばしとピザストーン）、覚えておきますね。
あら？こんなところに、可愛いミニ～ちゃん♪ (2009年01月19日 09時50分29秒)
今はまだ、基本の食パンと、温泉たまごしか作ってないけど(^^；
いずれ、ピザデビューするつもりです。
このコツ(生地伸ばしとピザストーン）、覚えておきますね。
あら？こんなところに、可愛いミニ～ちゃん♪ (2009年01月19日 09時50分29秒)
2009年01月18日
テーマ： 暮らしを楽しむ(413743)
カテゴリ： おうち話
今日は、久々にお友達家族を招いて、自宅パーティー。
前回年末にやったら夕方開催で深夜まで子どもを放置して喋ったので、
今回はお昼過ぎに集まって作りつつ食べつつのスタイル。
明日は学校やしねー（＾＾;）
持ち寄りですが、今日のメインはピザ！
HBで作ります。楽ちーん☆
材料：強力粉 3.5C＋ぬるま湯250CC
砂糖 大匙１
塩 小さじ１
イースト 小さじ1
オリーブ油 少し
生地作りコースで、お任せ、1時間弱で出来上がり。
今回は12等分？くらいにして、薄く薄く延ばします。
最初は手で少しだけ伸ばしておいて、
クッキングペーパー に挟んで伸ばすと上手くいきます♪
それを、一度 ピザストーン を利用して
IHの魚焼グリルで中火2分、軽く火を通し。
次はピザソース（といっても、トマトピューレをベースにした簡単なもの)
を塗って チーズをたっぷり、具をそこそこにもう一度本焼。
ぱりぱりに仕上がります☆
是非、お試しアレーー（^ｍ^）
ちなみに一番人気は納豆ピザ！！
醤油をソース代わりに塗って、チーズ、
挽き割り納豆にたれ＆マヨを入れて混ぜたものをのせて。
焼けたらのりを散らします。
【デロンギ】 ピザストーン
めっちゃ個人的意見ですが。。
イタリア製、かなり庫内をあたためるのに時間がかかります。
トースターやオーブンは日本製がいいです。。
で、この↑ピザストーンは秀逸なので、こちらだけ利用！
グリルで熱してから載せて焼くと、ぱりぱりです♪
【送無】DeLonghiピザ＆トースト
食べるのに忙しくて、画像忘れちゃったけど（＾＾;）
あ、2切 残ってました。ミニ肉団子とフレッシュトマトのピザ。
これも結構肉汁たっぷり♪でおいしく出来ました。
生だねで火が通りにくいから、ぺっちゃんこにします。
大人も子供も喋って食べて楽しく過ごしましたーー☆
久々におうちも片付けてすっきり（笑）
出しっぱなしの布たちも片付けました。。ははは。
例のお友達も！ 今回はよく見えるかな?（＾＾;）
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Re:おともだちと、ピザパーティー♪(01/18)
さっちん.
さん
あああ！！ピザってそうやって伸ばせばいいんですね！！
今、目から鱗がどさっと落ちました…（笑）
ウチもHBでピザよく作るんですけど、伸ばすのがね～難しい！
おまえはナポリのピザ職人か？！ってぐらい
振り回して伸ばしたり毎回悪戦苦闘していたので
このアイデアはいただいて帰ります！！ありがとうございました～♪ (2009年01月18日 23時42分42秒)
今、目から鱗がどさっと落ちました…（笑）
ウチもHBでピザよく作るんですけど、伸ばすのがね～難しい！
おまえはナポリのピザ職人か？！ってぐらい
振り回して伸ばしたり毎回悪戦苦闘していたので
このアイデアはいただいて帰ります！！ありがとうございました～♪ (2009年01月18日 23時42分42秒)
HB！
*meg*_
さん
おいしそう～♪
アリスまま
さん
スゴイ！手作りなんですね。
ホームベーカリー欲しいなぁ！皆さん、しっかり活用してるんですね。
私も朝はトースト派ですし、朝、焼きたてのパン食べてみたいなぁ。 (2009年01月19日 10時44分34秒)
ホームベーカリー欲しいなぁ！皆さん、しっかり活用してるんですね。
私も朝はトースト派ですし、朝、焼きたてのパン食べてみたいなぁ。 (2009年01月19日 10時44分34秒)
さっちん.さん
にしけんち
さん
ナポリのピザ職人ー（笑）いいですねぇ、それも！
私もそんなんもしたけど、どうやらクッキングペーパーで挟んで伸ばして外してのやり方がベストです。粉も余分につけなくていいしね♪
おいしいピザを焼いてくださーい（^ｍ^） (2009年01月19日 13時36分56秒)
私もそんなんもしたけど、どうやらクッキングペーパーで挟んで伸ばして外してのやり方がベストです。粉も余分につけなくていいしね♪
おいしいピザを焼いてくださーい（^ｍ^） (2009年01月19日 13時36分56秒)
*meg*_さん
にしけんち
さん
買っちゃったんですか、HB！どんどん活用してくださいね☆うちのももう長いこと働いてくれてます。。
ピザも一回作ってうまくできたら、費用もあんまりかからんし、もう買えないですよー（＾＾;）娘様たちに具を載せてもらって、楽しく作ってください♪
このピザストーン、めっちゃお気に入りです。全然違うので、（それも単品で買えるなんて知らんかったーー）是非試してください☆
ミニー、今回は見えますよね?（＾＾;）似合ってました。心斎橋とかでも注目の的だったかという話をまたしてくれて面白かったです。 (2009年01月19日 13時40分02秒)
ピザも一回作ってうまくできたら、費用もあんまりかからんし、もう買えないですよー（＾＾;）娘様たちに具を載せてもらって、楽しく作ってください♪
このピザストーン、めっちゃお気に入りです。全然違うので、（それも単品で買えるなんて知らんかったーー）是非試してください☆
ミニー、今回は見えますよね?（＾＾;）似合ってました。心斎橋とかでも注目の的だったかという話をまたしてくれて面白かったです。 (2009年01月19日 13時40分02秒)
アリスままさん
にしけんち
さん
HBいいですよー、手がかかるようで全然かかってません（笑）朝のパンも、大手の袋入りとかもう買えんし！ちなみに粉ははるゆたかとかがおいしいです☆食べ過ぎるのがあかんけど(T T)
(2009年01月19日 13時43分01秒)
チルドピザ
アケミちゃん♪
さん
ばっかり買ってます。それにソーセージやチーズをさらに乗せるとゴージャスで、宅配ピザ並みになるのに安い！
なんでお友達が来ると最近そればかりです。
手作りなんていいですねー。HB、欲しい機種まで調べたのに、引越しが入って後回しです。
また余裕が出たら、やっぱりほしいなぁ。 (2009年01月20日 13時14分36秒)
なんでお友達が来ると最近そればかりです。
手作りなんていいですねー。HB、欲しい機種まで調べたのに、引越しが入って後回しです。
また余裕が出たら、やっぱりほしいなぁ。 (2009年01月20日 13時14分36秒)
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