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2011年03月11日
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カテゴリ: おうち話








2011-03-101.jpg



チンゲンサイの花と、ひいたばっかの人参。
チンゲンサイもこんな花。
かぶらもよう似てます。ミズナも、黄色。大根は、白。


人参、使うために数本抜いて、洗って、
刻みながら少しかじったら、甘い。
 適当に洗うとオットが「土味」(どんなや?)て言う。ごしごし。
 ブリキのバケツに突っ込んでブラシで洗う。



冬を越えてきた野菜は甘いなぁ。
 チンゲンサイの花はほろ苦いけどね。


チンゲンサイの花は、つぼみをたくさんちぎって
茹でたのをサラダにして食べました。
菜の花よりもひとつほろ苦い、
冬の間に葉っぱ食べきらんかったのを責められているような(^^;)



春の味です。いろいろ。








レッツ手芸同好会_02  こんな私ですが参加中★










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Last updated  2011年03月11日 21時15分44秒
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Re:春のハタケの、一枚。(03/11)  
nanana29  さん
菜の花ではないんですねぇ
チンゲンサイの花って初めて見ました(@_@;)
春色ですね~癒されます♪

ニンジンが土の味って意味分ります!!
私も祖母が家庭で作ってた人参食べて、土の味を感じて以来キライになりました^^;
今は食べれますけど、子供の時は意地になって避けてましたよぉ(笑)

(2011年03月11日 21時44分17秒)

Re:春のハタケの、一枚。(03/11)  
さっちん.  さん
春ですねぇ~♪にんじんの葉っぱ好きです。
炒めて食べてもおいしいし茹でてもグーですよね!
野菜は直売所に行って買うことが多いんですけど
季節の移り変わりがよく分かって楽しいですよね☆ (2011年03月11日 23時32分39秒)

 nananaさん  
にしけんち  さん
そうそう、チンゲンサイ。ほかにも色々花盛り。咲いてほしくないのに、この辺は(笑)

春色ですね、ホンマ。歩くと、花の匂い。春です。

人参の土味わかりますか!(笑)嫌いになるんや。。(^^;)気を付けます。あはは。無機質はねぇ、栄養になるんですけど?!(無理がある) (2011年03月12日 17時01分20秒)

 さっちんさん  
にしけんち  さん
葉っぱ食べるんですか!さすが都会人★

私なんてうっちゃってます。畑に還して(笑)
気が向いたらおすすめいうことでチャレンジしてみます。。
季節に囲まれてる身としては、そうですね、追いかけられてる感があります(^^; ちゅかおじいちゃん植えすぎ。。食べきれん。。有難いんやけども。) (2011年03月12日 17時02分58秒)

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