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January 18, 2005

アレルギー予防にビオチン

テーマ：今、健康ですか？(272)

カテゴリ：健康関連

５年ごとに見直される２００５年日本人の食事基準内容が５年前と大きく変わったようだ
きょうの「おもいっきりテレビ」で
その内容のいくつかの説明があったが変わったのは
今までは必要栄養所要量→生活習慣病を防ぐ食事基準
摂取しなければいけばい栄養素の名前の中には
今まできいたことがない名前がいくつかある
ビオチンやパントテン酸等はビタミンの一種で
ビオチンは糖尿病やアレルギー（特にアトピー）改善に必要な栄養素とのことだ。白髪予防にも必要とも
鰯、シャケ、バナナ、カリフラワー等に含まれている

干椎茸、ピーナツ、納豆等に含まれる
あとコレステロールは３００～６００ｍｇ摂ったほうが良い
少な過ぎると血管や細胞に悪いと言う、女性ホルモンも減少してしまうようだ
摂取しなければいけないミネラルの名前も
健康学や栄養学の勉強していない人には聞いたことの名前が多いはずだ
生活習慣病は科学薬品での完治はむずかしいことが解ってきたから
食生活で改善するのが１番良いことに気付いた現れが
今回の大きな改定の理由になっているのだろう

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