はしっこＣａｆｅ

ちょっと紹介するのが遅くなりましたが、久しぶりに「 銀の豆 」でコーヒー豆を購入しました。

今回買ったのは、コチラ

ゴールデンマンデリン

前に買ったことがある マンデリン　G－1 より価格的にはかなり高め。ワンランク上の商品になるよう。

パックも前回とはちょっと違うような。

おすすめのフレンチローストだったので、かなり色の濃い豆。粗挽きにして、ネルドリップでさっそく煎れてみました。

味はマンデリンらしい、濃厚なコクが持ち味だけど、 マンデリン　G－1 と比べると若干柔らかめ、かな。それほどはっきりとした違いは分かりませんでした。両方とも買って飲み比べてみれば、違いが分かるのかもしれませんが。

チーズケーキは長崎市の「リトルエンジェルズ」というケーキ屋さんの「 フロマージュ 」。

佐世保玉屋の「ふるさと物産まつり」で購入したもの。ふわっと口の中でとろけるような食感が上品で美味しかったです。

リトルエンジェルズさん、楽天にもお店を出しています。コチラ→

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