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熊親父と夢来鳥
２７年前、夫婦二人で始めた山の中での暮らし。水をひき廃材で家を建て無農薬栽培の農業と自家製天然酵母のパンを作りながら子供５人を育てる日々の奮闘日記。
コメント新着
2022年09月08日
テーマ： 暮らしを楽しむ(387816)
カテゴリ： 田舎暮らし
第一水曜日、月一のはたけんぼの定休日。ゆっくりしたい気持ちとは何故か真逆に動く性格。早速ハウスのトマトの収穫。とその加工に一日がかりの休日に。これが農家の性（サガ）。今年はアイ子という品種が多い。トマトソース用にはやっぱり大きいトマトが会う。畑にはバジルも待っていた。バジルソースもか。時間が限られる、今日はまず、トマトソース。バジルを入れて煮込む事半日。勿論、昼は水は全く入れずの全部トマトの夏野菜カレー。毎年夏限定のこくのあるカレー、物凄く美味しい！
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最終更新日
2022年09月08日 08時38分50秒 コメントを書く
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