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2005.09.17
カテゴリ： WEBパン教室
転んだり、道に迷ったりしながらも諦めずに走り続け
なんとかゴールにたどり着きました。(ヨレヨレです)
父ちゃん、ねぇちゃん、見守ってくれてありがとう！(^_^;)
焼成は250℃ 40分強。・・の予定でしたがいくら予熱しても
200℃前後までしか上がらなかった。（＞＜）
結局、200℃前後で30分強です。
以下、あまり見せられたもんじゃありませんが、結果報告。
かすかな酸味と素朴で深い味わい。
ワインとかに合うのかなぁ。良くわかんないけど。
ローゲン種、ありがとう。そしてごちそうさま～～～。
今日はなんかすごく疲れたなぁ。
なんとかゴールにたどり着きました。(ヨレヨレです)
父ちゃん、ねぇちゃん、見守ってくれてありがとう！(^_^;)
焼成は250℃ 40分強。・・の予定でしたがいくら予熱しても
200℃前後までしか上がらなかった。（＞＜）
結局、200℃前後で30分強です。
以下、あまり見せられたもんじゃありませんが、結果報告。
かすかな酸味と素朴で深い味わい。
ワインとかに合うのかなぁ。良くわかんないけど。
ローゲン種、ありがとう。そしてごちそうさま～～～。
今日はなんかすごく疲れたなぁ。
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すごいじゃん！
こけっこ１０
さん
頑張ったわね、飛雄馬。 by明子
kila さん
どうでもいいけど、パソコンで一発で飛雄馬って出るね(笑)。
ところでとっても美味しそうです～。
頑張った甲斐がありましたね～。
私のなんてもっと煎餅(爆)でしたよ。でも滋味のあふれる味わいで、ものすごく美味しかったです。
ただ師匠のお店でその後購入した『パーネ・ポンペイ』は全然別物というくらいフッカフカでした。
同じのを焼けるとは思ってないけどね(笑)。美味しければ９割方成功よ！ (2005.09.17 22:51:43)
ところでとっても美味しそうです～。
頑張った甲斐がありましたね～。
私のなんてもっと煎餅(爆)でしたよ。でも滋味のあふれる味わいで、ものすごく美味しかったです。
ただ師匠のお店でその後購入した『パーネ・ポンペイ』は全然別物というくらいフッカフカでした。
同じのを焼けるとは思ってないけどね(笑)。美味しければ９割方成功よ！ (2005.09.17 22:51:43)
やりましたね！
michihiro さん
楽しみに待ってました。
焼けましたね～お疲れ様でした！
一晩落ち着いたらまた違った味わいになるんですかねぇ。楽しみですね。
ごゆっくり休んでください～ (2005.09.17 22:57:50)
焼けましたね～お疲れ様でした！
一晩落ち着いたらまた違った味わいになるんですかねぇ。楽しみですね。
ごゆっくり休んでください～ (2005.09.17 22:57:50)
美味しそうですね!!
６た
さん
わー、いい感じですね。
私は焦がしてしまったので、１日目は煎餅チックな味だったんですが、２日目から程よい酸味がしましたよー。
すごくおなかいっぱいになりますよね、このパン。 (2005.09.18 15:26:09)
私は焦がしてしまったので、１日目は煎餅チックな味だったんですが、２日目から程よい酸味がしましたよー。
すごくおなかいっぱいになりますよね、このパン。 (2005.09.18 15:26:09)
お疲れ様です。
まいまい さん
長い工程の末，完成おめでとうございます!!いいできですね。チーズとあうお味ですよ。
(2005.09.18 20:59:54)
いったねえ
怪鳥＠おつかれさま さん
最後まで。
すばらしい大拍手です。
たぶん、わたしのパーネ･ポンペイよりおいしくできてるな。ちくしょう。(^o^)
二期の方も努力家の方が多くて、うれしい限りです。 (2005.09.18 22:06:23)
すばらしい大拍手です。
たぶん、わたしのパーネ･ポンペイよりおいしくできてるな。ちくしょう。(^o^)
二期の方も努力家の方が多くて、うれしい限りです。 (2005.09.18 22:06:23)
おいしそう！
aguri442
さん
お久しぶりです。
すっごくおいしそうに焼けてますね。
私のはすごく不恰好でしたが、味はよかったなぁって、数ヶ月前の事を思い出しました。
また食べたくなってきました・・・。 (2005.09.18 23:07:14)
すっごくおいしそうに焼けてますね。
私のはすごく不恰好でしたが、味はよかったなぁって、数ヶ月前の事を思い出しました。
また食べたくなってきました・・・。 (2005.09.18 23:07:14)
みなさん、ありがとう！
まさのり。
さん
みなさま、コメントありがとうございました！
＞こけっこ１０(とうちゃん)さん
なんとか焼き上げることができました。
所々で頂戴したコメントにたくさんのパワーを
もらいました。
＞kila(明子ねぇちゃん)さん
ひゅ馬・・・ウチのPCは出でねぇっす。（ＴＴ）
師匠のはフッカフカでしたか。・・・確かに別物だ。
まぁ美味しかったので今回は成功としまーす。（＾＾）
＞ michihiroさん
ありがとうございまーす。今回は疲れましたけど
是非また焼いてみたいですね。
一晩経った今日の方が美味しく感じました。
＞６たさん
そうそう、そごーくお腹一杯になりますよね。
ついつい食べ過ぎてしまいます。
今日の昼も夜も食べましたがまだ残ってます。（＾＾）
＞まいまいさん
チーズ、、そうか、チーズに合いそうですね！
ワインとチーズとこのパンだけで最高の贅沢
ですね。今度是非やってみよう。
＞怪鳥
なんとか最後までいけました。
まだまだ無駄な動きが多いんでしょうね、
今日は微妙に筋肉痛です。
パーネポンペイ、娘がとっても気に入ってくれて
本当に良かったです。（＾＾） (2005.09.18 23:09:31)
＞こけっこ１０(とうちゃん)さん
なんとか焼き上げることができました。
所々で頂戴したコメントにたくさんのパワーを
もらいました。
＞kila(明子ねぇちゃん)さん
ひゅ馬・・・ウチのPCは出でねぇっす。（ＴＴ）
師匠のはフッカフカでしたか。・・・確かに別物だ。
まぁ美味しかったので今回は成功としまーす。（＾＾）
＞ michihiroさん
ありがとうございまーす。今回は疲れましたけど
是非また焼いてみたいですね。
一晩経った今日の方が美味しく感じました。
＞６たさん
そうそう、そごーくお腹一杯になりますよね。
ついつい食べ過ぎてしまいます。
今日の昼も夜も食べましたがまだ残ってます。（＾＾）
＞まいまいさん
チーズ、、そうか、チーズに合いそうですね！
ワインとチーズとこのパンだけで最高の贅沢
ですね。今度是非やってみよう。
＞怪鳥
なんとか最後までいけました。
まだまだ無駄な動きが多いんでしょうね、
今日は微妙に筋肉痛です。
パーネポンペイ、娘がとっても気に入ってくれて
本当に良かったです。（＾＾） (2005.09.18 23:09:31)
Re:おいしそう！(09/17)
まさのり。
さん
＞aguri442さん
こんばんはー。
このパン、食べれば食べるほど好きになる・・
そんな不思議なパンですね。
え？また食べたくなりました？
明日からさっそく仕込みましょう！（＾＾）
(2005.09.18 23:13:32)
こんばんはー。
このパン、食べれば食べるほど好きになる・・
そんな不思議なパンですね。
え？また食べたくなりました？
明日からさっそく仕込みましょう！（＾＾）
(2005.09.18 23:13:32)
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