2008.07.07
テーマ： 韓国の食べ物(490)
カテゴリ： 韓国を食す
6月に開催した、ワンデーショップの打ち上げパーティーで
ショップに出品したメンバー達と焼肉で盛り上がりました。
ワンデーショップレポートはこちら
＊ワンデーショップ日記＊ １ ・ ２ ・ ３
ショップを開くにあたって借りたお店が
焼肉屋さん（お肉屋さん）だということで、
ここのお肉をお礼の意味も兼ねて贅沢に注文しました
写真ではわかりにくいけど、
普段なかなか買わない（買えない）ほどの
油がのった上質のおいし～いお肉たちです
テラスにホットプレートを出してせっせと焼きます
暑かったけど
焼いてる横からどんどん食べて飲み…
美味しかった～
そうそう、食べ方はもちろん♪
サンチュにごはん、韓国海苔にコチュジャン
そしてお肉・・・色々乗せて食べま～す。
ここまでは、よくあるオリジナルの食べ方だけど…。
今回はスペシャルゲストとして、
バジルソースで炒めたズッキーニやパプリカも
一緒に巻いて食べちゃいました。
これが意外
韓国風のお味にイタリアン風味がベストマッチ。
なんとも美味しかったで～す
あ、今回、主に味付けとして使ったコチュジャンは
キンパさんからいただいたコチュジャン です。
これです。
大活躍でした。キンパさんゴマプスムニダ～
おいしくて、楽しくて、
調子に乗って屋外でず～っと飲み食いしていたら
腕がこんがり日焼けしていました。
バカですね～
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