Ｂ－１グランプリの２回目が開催される。

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2007年04月25日

(3)

テーマ： ●食べた物の画像♪(92760)

カテゴリ：喰らう！

その地域で愛されている「ご当地グルメ」のグランプリを決定する、「 Ｂ－１グランプリ 」が今年２回目を開催することになったそうです。

第2回 B級ご当地グルメの祭典「B-1グランプリ」in富士宮

Ｂ－１のＢは「 Ｂ級グルメ 」(笑)
定義はよく知らないのですが、マイナー・キワモノ・ゲテモノなど悪いイメージがありますよね。
ご当地では一般的な料理でも他の地域から見ればインパクト大ということかもしれませんが、これを逆手にとって町おこしをしよう！！というのがグランプリの狙い。
主管となっている団体は「八戸せんべい汁研究所」。
せんべい汁とは、肉や魚、野菜やきのこなどでダシを取った汁の中に、小麦粉と塩を原料にした鍋用せんべい（おつゆせんべい）を割って入れる郷土料理。

ちなみにＢ－１グランプリ第１回目は、主管団体のある八戸で行われ、１０団体が出場。
栄えあるグランプリに輝いたのが「 富士宮やきそば 」。
蒸した後に湯通しせず油をコーティングする珍しい製法で、モチモチした麺の食感が味わえるそうです。
う～ん・・・これも食べてみたい・・・。
そういうわけで第２回目はグランプリになった静岡県富士宮市で行われることになりました。
現在参加を表明しているのは以下の２２団体。

北海道富良野市　　富良野オムカレー
北海道室蘭市　　　室蘭やきとり
青森県青森市　　　青森生姜味噌おでん
青森県八戸市　　　八戸せんべい汁
秋田県横手市　　　横手やきそば
群馬県太田市　　　上州大田焼そば
埼玉県行田市　　　行田ゼリーフライ
東京都中央区　　　月島もんじゃ焼
神奈川県厚木市　　厚木シロコロ・ホルモン
長野県駒ヶ根市　　駒ヶ根ソースかつ丼
静岡県富士宮市　　富士宮やきそば
静岡県浜松市　　　浜松餃子
静岡県裾野市　　　すその水ギョーザ
静岡県静岡市　　　静岡おでん
静岡県袋井市　　　たまごふわふわ
福井県小浜市　　　若狭小浜焼き鯖寿司
岐阜県郡上市　　　奥美濃カレー
岐阜県各務原市　　各務原キムチ鍋
兵庫県高砂市　　　高砂にくてん
鳥取県鳥取市　　　とうふちくわ
福岡県北九州市　　小倉発祥焼うどん
福岡県久留米市　　久留米やきとり

開催県の静岡からは５団体が参加。さすがに多いですね～。
全国的に有名な月島のもんじゃ焼きが初登場。いきなりグランプリ候補？
それとも前回グランプリの富士宮やきそばが連覇？
前回の２倍以上の参加でさらに白熱した闘いが繰り広げられそうです。

久留米のやきとり くらいかな？
やきとりといっても鶏肉だけではなく、豚、牛、そして馬もありました。
ホルモン系のお肉が多いのでかなりのインパクトですよ？(￣ー￣)

グランプリには、賞状と 金の箸トロフィー が授与されます。

開催日は、 2007年6月2日（土）・3日（日） の２日間ですよ～。

■昨年はこんなこと書いてました■

今、Ｂ級が熱い。