水水

水水

キュリー夫人のレシピ


 材料
  スグリの実 8ポンド
  ザラメ   8ポンド
 作り方
  1.なべにすぐりとザラメを入れる
2.10分間かき混ぜながら煮る
    (吹きこぼさないように注意して)
3.目の細かい網で濾す
4.容器に入れる
5.冷めたら冷蔵庫へ
1s22s4
3s5s6

ザラメは白砂糖などでもよい。
 好みにより甘さを加減できます。


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