ヒビコレヘンカ

先日の娘の誕生日。

毎年大好きなチーズケーキが定番なので、

チーズケーキのつもりをしていたら、

前日になってモンブランとの希望が・・・。

いなかゆえ、マロンペーストなど売っているお店は近くにはなく、

一応小さなチューブ一つ分はあったのだけど、

足りない・・・。

栗もない。

当然買えばいいのですが、私の行ける範囲のお店にはホールのモンブランはなく、

ネットのレシピを参考に何とか自作（笑）

生クリームにあま～いさつまいもを牛乳と混ぜてペーストにした物を練り込んで、

スポンジケーキの間には甘栗を砕いたものと生クリームをサンド。

マロンペーストも合間に塗って、甘栗を乗せて。

口金がどこかに行ってしまって、もうこれでいいやと、

普通の生クリームの口金でこれでもかとてんこ盛りクリームにしました（笑）

これが、ちゃんとモンブラン味になった（笑）

イメージ的にはアンジェリーナのモンブランみたく、

生クリームとモンブランペーストの味が、口の中で完成って感じで、

見た目は栗色してないクリームが食べるとモンブラン味して、

娘は大喜びでした。

生クリーム大好きだし（笑）

甘栗大好きだし。

咄嗟に思いついて作った割に何とかなって助かりました。

でも一応失敗した時の事を考え、

栗原はるみさんレシピのシフォンケーキも焼いておきました(^^ゞ

この瓶捨てるつもりでしたが、シフォンケーキの型にしっかりはまるんで、

シフォン置き用に取っておこうか・・・（笑）

というわけで、そんなケーキ作りの強い味方がこちらのハンドミキサーです。



普通の貝印のハンドミキサーなのですが、

なんとこれは、付属のミキサー台？があるんです。

腕が疲れる、飽きる（笑）、他の事ができない、泡立て作業でしたが、

これを買ってからは本当に気楽にケーキ、シフォンケーキが作れるようになりました。

画像では普通のボウル使ってますが、付属のボウルもあって、そちらだと、

ぐるぐる回って更に効率的に泡立てられます。

価格も全く高くないので、ケーキ作るのは好きだけど、

泡立てるのに飽きてしまうというＢ型のあなたに（笑）是非おススメの逸品です♪

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↑これは楽天さんですが、アマゾンの方が安く売ってました♪
私が買った時（5年前？）はもっと安かった気がします(^^ゞ
泡立て部分も2セットついてるんでとっても便利です。​

商品を紹介する時は、
自分が購入したお店か、
レビューの多い順にして、一番上から画像が良さそうな物を選んでます。
購入する時は更に是非、価格安い順で探してみてくださいね。