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飛騨でフライフィッシング
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2006/06/25
テーマ： 手作りについて(215)
カテゴリ： cooking -- お料理
朝もやがでてるよ。
鳥たちが朝早くから大騒ぎしているから、
きっともうすぐお天気が変わって雨になるんだろうな。
それにしても昨日の釣りは楽しかった。
その余韻を楽しむために、
今日はのんびり・・・夕方だけ行ってこよう。
庭で頂き物の朴葉餅を食べていたら、
ジューンベリーが急激に減っているのに気が付いた。
ボクよりも鳥たちが先に目をつけていたようで、
半分くらい食べられちゃった。
あぁ～あ。
よく見ると虫喰いもひどくてかなり痛んでいる。
これ以上放置しておくと全部鳥と虫にやられちゃうので、
とりあえず良さそうな実だけを収穫しておこう。
少ないながらも容器に一杯くらい採れたので、
ジャムにでもするかな。
でも少ないなぁ～。
今年は鳥が多いんじゃない??
虫喰いのある実は樹にそのまま残しておいて鳥たちにあげよう。
今年のジューンベリージャム初回作。
ほっぺが落ちそうなくらい美味しかった!!
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Re:ジューンベリーのジャムを作る!!(06/25)
SHIRO-
さん
おいしそうですねっ♪
僕も先日クワの実でジャムを作ろうと山へ取りに出かけたのですが、時期が遅いみたいでまったく取れませんでした！！
来年こそは・・・・ (2006/06/25 05:39:51 PM)
僕も先日クワの実でジャムを作ろうと山へ取りに出かけたのですが、時期が遅いみたいでまったく取れませんでした！！
来年こそは・・・・ (2006/06/25 05:39:51 PM)
Re:ジューンベリーのジャムを作る!!(06/25)
ayuパパ
さん
Re:ジューンベリーのジャムを作る!!(06/25)
じゅんナース
さん
Re:ジューンベリーのジャムを作る!!(06/25)
よしTea
さん
Re:ジューンベリーのジャムを作る!!(06/25)
ponpontonda
さん
Re[1]:ジューンベリーのジャムを作る!!(06/25)
6lai
さん
SHIRO-さん
＞おいしそうですねっ♪
＞僕も先日クワの実でジャムを作ろうと山へ取りに出かけたのですが、時期が遅いみたいでまったく取れませんでした！！
＞来年こそは・・・・
-----
去年は７月中旬に桑の実を採ってきてジャムを作りましたから、山に行けばまだあるはずですよ。
ボクも来週くらいに桑の実をとり行ってこようかな。 (2006/06/26 10:05:39 PM)
＞おいしそうですねっ♪
＞僕も先日クワの実でジャムを作ろうと山へ取りに出かけたのですが、時期が遅いみたいでまったく取れませんでした！！
＞来年こそは・・・・
-----
去年は７月中旬に桑の実を採ってきてジャムを作りましたから、山に行けばまだあるはずですよ。
ボクも来週くらいに桑の実をとり行ってこようかな。 (2006/06/26 10:05:39 PM)
Re[1]:ジューンベリーのジャムを作る!!(06/25)
6lai
さん
ayuパパさん
＞最高の贅沢ですね。今度、楽天フリマに出してください
＞是非買わせていただきます。
-----
フリマに出すほど実が採れません。
もう全部食べちゃいました。
次回は来週に収穫できそうです。 (2006/06/26 10:06:44 PM)
＞最高の贅沢ですね。今度、楽天フリマに出してください
＞是非買わせていただきます。
-----
フリマに出すほど実が採れません。
もう全部食べちゃいました。
次回は来週に収穫できそうです。 (2006/06/26 10:06:44 PM)
Re[1]:ジューンベリーのジャムを作る!!(06/25)
6lai
さん
じゅんナースさん
＞質問～！
＞朴葉餅ってなんですか？何て読むんだろうか？
＞焼いてあるように見えるけど？？
-----
あれはほおばもちっていいます。
岐阜の名産品です。
つきたてのお餅を朴葉で包んで作ります。
それを葉っぱごと焼きます。
ふっくらと脹らむと自然に葉っぱがはがれます。
お醤油やアンコをつけて食べると朴葉の香りがしてとってもおいしいです。 (2006/06/26 10:09:36 PM)
＞質問～！
＞朴葉餅ってなんですか？何て読むんだろうか？
＞焼いてあるように見えるけど？？
-----
あれはほおばもちっていいます。
岐阜の名産品です。
つきたてのお餅を朴葉で包んで作ります。
それを葉っぱごと焼きます。
ふっくらと脹らむと自然に葉っぱがはがれます。
お醤油やアンコをつけて食べると朴葉の香りがしてとってもおいしいです。 (2006/06/26 10:09:36 PM)
Re[1]:ジューンベリーのジャムを作る!!(06/25)
6lai
さん
よしTeaさん
＞ジューンベリー、知りませんでした。
＞ミニざくろに見えます。
＞ジャムはご自身で作られたんですか？
＞超おいしそうなんですけど。
＞(⌒-⌒)
-----
新鮮な木の実のジャムはボクが適当に作ったものでも超おいしいですよ。
一年に一度の楽しみです。 (2006/06/26 10:11:00 PM)
＞ジューンベリー、知りませんでした。
＞ミニざくろに見えます。
＞ジャムはご自身で作られたんですか？
＞超おいしそうなんですけど。
＞(⌒-⌒)
-----
新鮮な木の実のジャムはボクが適当に作ったものでも超おいしいですよ。
一年に一度の楽しみです。 (2006/06/26 10:11:00 PM)
Re[1]:ジューンベリーのジャムを作る!!(06/25)
6lai
さん
ponpontondaさん
＞ジャムは本当に美味しそうですね。販売して見えるのですか？
＞朴葉餅はあんこ入いてます～？
＞早く朴葉を採りに行って嫁さんに作ってもらおう！
-----
売るほどは採れません。
ウチで食べるのと、お世話になっている人にあげる分くらいしかできません。
次回はアンコを煮て食べま～す。 (2006/06/26 10:12:48 PM)
＞ジャムは本当に美味しそうですね。販売して見えるのですか？
＞朴葉餅はあんこ入いてます～？
＞早く朴葉を採りに行って嫁さんに作ってもらおう！
-----
売るほどは採れません。
ウチで食べるのと、お世話になっている人にあげる分くらいしかできません。
次回はアンコを煮て食べま～す。 (2006/06/26 10:12:48 PM)
Re:ジューンベリーのジャムを作る!!(06/25)
無茶１
さん
塩漬け（よく解らないけれど塩水の浮かし漬け）なんかはどうなのでしょうか？
(2006/06/27 09:13:42 PM)
はじめまして
蒼生ママ
さん
Re[1]:ジューンベリーのジャムを作る!!(06/25)
6lai
さん
無茶１さん
＞塩漬け（よく解らないけれど塩水の浮かし漬け）なんかはどうなのでしょうか？
-----
塩漬け??ですか??
どうやってやるんだろう。
今度バアチャンたちに聞いてみます。 (2006/06/28 10:40:17 PM)
＞塩漬け（よく解らないけれど塩水の浮かし漬け）なんかはどうなのでしょうか？
-----
塩漬け??ですか??
どうやってやるんだろう。
今度バアチャンたちに聞いてみます。 (2006/06/28 10:40:17 PM)
Re:はじめまして(06/25)
6lai
さん
蒼生ママさん
＞ジューンベリー初めて知りました。
＞木や実の感じからすると
＞ブルーベリーの一種？
＞珍しいもの見せていただきました。
-----
ブルーベリーみたいなものです。
ウチではブルーベリーがイマイチ実付きが悪いのでジューンベリーがメインです。
(2006/06/28 10:41:54 PM)
＞ジューンベリー初めて知りました。
＞木や実の感じからすると
＞ブルーベリーの一種？
＞珍しいもの見せていただきました。
-----
ブルーベリーみたいなものです。
ウチではブルーベリーがイマイチ実付きが悪いのでジューンベリーがメインです。
(2006/06/28 10:41:54 PM)
Re:ジューンベリーのジャムを作る!!(06/25)
怪しい隊長
さん
いやあほんと6laiさんは自然と一緒に生きてるんですねえ
朴場餅って中身になにか入ってるんですか？
ジューンベリージャムを付けて食べても美味しいでしょうか？
でもやはり日本的な食べ物は砂糖醤油が似合いますかねえ
ジャムはやはりパンが似合いますね
そう言えばパンって敵国語ですよねえ
正しい日本語ではなんて言うんでしょうねえ・・・
これは調べてみなければイケナイな
(2006/06/30 06:13:46 PM)
朴場餅って中身になにか入ってるんですか？
ジューンベリージャムを付けて食べても美味しいでしょうか？
でもやはり日本的な食べ物は砂糖醤油が似合いますかねえ
ジャムはやはりパンが似合いますね
そう言えばパンって敵国語ですよねえ
正しい日本語ではなんて言うんでしょうねえ・・・
これは調べてみなければイケナイな
(2006/06/30 06:13:46 PM)
Re[1]:ジューンベリーのジャムを作る!!(06/25)
6lai
さん
怪しい隊長さん
＞いやあほんと6laiさんは自然と一緒に生きてるんですねえ
＞
＞朴場餅って中身になにか入ってるんですか？
＞ジューンベリージャムを付けて食べても美味しいでしょうか？
＞でもやはり日本的な食べ物は砂糖醤油が似合いますかねえ
＞ジャムはやはりパンが似合いますね
＞
＞そう言えばパンって敵国語ですよねえ
＞正しい日本語ではなんて言うんでしょうねえ・・・
＞これは調べてみなければイケナイな
-----
朴葉餅はアンコ入れる人もいます。
たいていは中には何もいれずにお醤油をつけて食べます。
パンは日本語で何て言えばいいのでしょうか??
中国語なら面包ですけど。 (2006/07/01 08:40:38 PM)
＞いやあほんと6laiさんは自然と一緒に生きてるんですねえ
＞
＞朴場餅って中身になにか入ってるんですか？
＞ジューンベリージャムを付けて食べても美味しいでしょうか？
＞でもやはり日本的な食べ物は砂糖醤油が似合いますかねえ
＞ジャムはやはりパンが似合いますね
＞
＞そう言えばパンって敵国語ですよねえ
＞正しい日本語ではなんて言うんでしょうねえ・・・
＞これは調べてみなければイケナイな
-----
朴葉餅はアンコ入れる人もいます。
たいていは中には何もいれずにお醤油をつけて食べます。
パンは日本語で何て言えばいいのでしょうか??
中国語なら面包ですけど。 (2006/07/01 08:40:38 PM)
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