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松島タツオの楽しい家庭料理 札幌在住さんコメント新着
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今日の夜ご飯はなににしよう・・・・??と
今日も休みの母と頭を悩ませ、 なぜか知らんが
天丼になりました。。。
(大変なメニューなハズ・・・)
3時過ぎから野菜を切ったり、
いかやエビの下ごしらえをしたり、
打ち粉をつけたり。。。
↑ いかとエビ(打ち粉をしたところ)

↑なすとまいたけ (同じく打ち粉をしたところ)
大量の野菜などに打ち粉をしてから
母と 遊びに来ていた叔母が 揚げ始めました。。。
昨日もそうだけど、 うちは民宿か・・??
と思うほどのごはんの量だし、
泊まっている人数もスゴイ・・・・・
(20人近く・・・。 きっちり数えてない・・・)
1時間半後、 やっと天ぷらの完成
↑かき揚げ、 エビ、 イカ、 かにかま、 なす、 マイタケ、 ピーマン、 サツマイモ、 カボチャ・・・・
ご飯も2升炊いて 自分たちで好きな具を乗せて
天つゆをかけて いただきまーす!!!
↑ 乗せすぎ・・・???
みそ汁は、 昨日残ったかにを使って
“かに汁”
にしました。。。
美味しかったぁ~~~~![]()
でも 連日食べ過ぎぃ~~~~
ヤ・・・・・・・・・・・・・・・・ヤバイ
明日から ダイエットだなぁ。。。。