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2023/04/23
カテゴリ： そば・うどん（函館）
今日も何となく寒い一日。
で、選挙にもいかんきゃならんということで、早めに食事を出来ると言うことで
長寿庵におじゃましました。
前回行ったときの様子が こちら 。
こちらのお店、開店時刻が11時なのですが、15分くらい前には開店し、それを待つお客さんもいらっしゃいます。
メニュー再掲。
黒豚せいろをオーダーです。
もりやもりたま（もりそばと玉子）のオーダーが多く入っていました。
いや～、いい盛りですねぇ。
ちょっと触っただけで、蕎麦の山が大崩れです。
つゆに入っている焼きネギがいいアクセントになっています。豚の出汁に蕎麦が進むこと間違い無しです。
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