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Koyuママ
ただいま子育て中！５歳の娘と、パパと、大変ながらもいいこといっぱい！の毎日です☆
Comments
June 11, 2006
テーマ： マクロビオティックな日々(614)
カテゴリ： マクロビ的食卓
遠いところに通うのは交通費もかかるし、何より移動の時間がもったいないので、
近くで教室ないかなぁとさがしていたのですが、ありがたいことに巡り会えました
で、早速行ってみました
場所は、先生のご自宅サロンです～。
市内でもわりとセレブな方々が多くお住まいになっている「山の手」にありました。
素敵なヨーロピア～ンな邸宅にて、生徒は１レッスンに5人と少なめ。
和気あいあいな雰囲気です
は、
☆古代米（黒米）入り玄米ご飯
☆高野豆腐のカツ
☆ひじきと切り干し大根のサラダ
☆かぼちゃのスープ
☆くるみのケーキ でした。
どれもとてもおいしかったです～
そして当然ヘルシー
（もちろんケーキも、卵・バター不使用です）
黒米入り玄米ご飯はうちでもときどき炊いていますが、
黒米を少なめにして梅酢を少し加えると、きれいなピンク色に炊けることを発見
これだったら気に入ってくれそう！
ひじきのサラダも簡単だけど美味～！
食べきれなかった分をお持ち帰りして実家に差し入れしたら、とても好評でした
そしてなにより、和やかな雰囲気で楽しかった～！
大手の教室は大手なりに良いのですが、小さい教室の和やかな感じが
また参加しようと思います
お料理上手になりたいな～
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羨ましい～☆
ハーディ0117
さん
マクロビ教室スタートおめでと～☆
サロン教室ですか?
きゃ～、セレブの匂いプンプンですね～！
メニューも馴染みある材料を使ったものだから、家でも
簡単に復習できそうだし・・・これで、koyuママさんの
マクロビ生活、一段と向上するのでは？
なによりも、少人数で楽しい雰囲気ってのがいいですよね
これまで一度も料理教室ってのに行ったことがない私・・・
長年、自己流で料理やってるんで、一度、ちゃんと
習ってみたいと思ってるんですが、なかなか(-"-)
ブログ上でkoyuママさんのマクロビ教室の成果が披露される
のを楽しみにしてま～す♪ (June 12, 2006 09:26:35 AM)
サロン教室ですか?
きゃ～、セレブの匂いプンプンですね～！
メニューも馴染みある材料を使ったものだから、家でも
簡単に復習できそうだし・・・これで、koyuママさんの
マクロビ生活、一段と向上するのでは？
なによりも、少人数で楽しい雰囲気ってのがいいですよね
これまで一度も料理教室ってのに行ったことがない私・・・
長年、自己流で料理やってるんで、一度、ちゃんと
習ってみたいと思ってるんですが、なかなか(-"-)
ブログ上でkoyuママさんのマクロビ教室の成果が披露される
のを楽しみにしてま～す♪ (June 12, 2006 09:26:35 AM)
がんばります～（＾０＾）
Koyuママ
さん
ハーディ0117さん
＞きゃ～、セレブの匂いプンプンですね～！
あはは、自分はセレブとはほど遠いですが、ちょっと気分だけ～（＾＾）
＞マクロビ生活、一段と向上するのでは？
向上させたいですね～！
私の食べさせたいものと、家族が食べたいものが違ったりとか、
マクロビやる上でいろいろ悩みはあるのですが、
おいしくヘルシーなものを食べさせられるようになりたいです（＾＾）。
＞料理教室
ハーディー0117さんはお上手じゃないですか（＾０＾）
恥ずかしながら、私結婚するまで料理したことなかったんですよ（＾＾；）。
で、新婚の頃通ったのが、東京・市○谷のソ○ービルのすぐ近くの
某料理教室でした！
有名人と会えたりして♪とか思いながらいつも前を通っていましたが、
もしかして堅ちゃんとすれ違っていたかも！？９６～９７年のお話です（＾m＾）
＞ブログ上でkoyuママさんのマクロビ教室の成果が披露される
＞のを楽しみにしてま～す♪
楽しみにしてくださるなんて、ありがたいですぅ（*＾＾*）
がんばります～！乞うご期待！？
(June 13, 2006 10:18:54 AM)
＞きゃ～、セレブの匂いプンプンですね～！
あはは、自分はセレブとはほど遠いですが、ちょっと気分だけ～（＾＾）
＞マクロビ生活、一段と向上するのでは？
向上させたいですね～！
私の食べさせたいものと、家族が食べたいものが違ったりとか、
マクロビやる上でいろいろ悩みはあるのですが、
おいしくヘルシーなものを食べさせられるようになりたいです（＾＾）。
＞料理教室
ハーディー0117さんはお上手じゃないですか（＾０＾）
恥ずかしながら、私結婚するまで料理したことなかったんですよ（＾＾；）。
で、新婚の頃通ったのが、東京・市○谷のソ○ービルのすぐ近くの
某料理教室でした！
有名人と会えたりして♪とか思いながらいつも前を通っていましたが、
もしかして堅ちゃんとすれ違っていたかも！？９６～９７年のお話です（＾m＾）
＞ブログ上でkoyuママさんのマクロビ教室の成果が披露される
＞のを楽しみにしてま～す♪
楽しみにしてくださるなんて、ありがたいですぅ（*＾＾*）
がんばります～！乞うご期待！？
(June 13, 2006 10:18:54 AM)
Re:■地元でマクロビ料理教室☆(06/11)
はなてん子
さん
Re[1]:■地元でマクロビ料理教室☆(06/11)
Koyuママ
さん
はなてん子さん
＞近くにあってよかったですね～
そうなんですよ～！求めてれば出会えるもんだなぁと思いました（＾＾）。
＞しかもセレブなんてすてき！
アハハ、自宅とのギャップを楽しんでます（笑）
＞梅酢は知らなかったな～
＞炊く前に入れるんですか？
ご飯は先生が炊いてくださったので、そこのところを聞くのを忘れてました。
あとで先生に問い合わせてみますね♪
(June 15, 2006 10:29:46 AM)
＞近くにあってよかったですね～
そうなんですよ～！求めてれば出会えるもんだなぁと思いました（＾＾）。
＞しかもセレブなんてすてき！
アハハ、自宅とのギャップを楽しんでます（笑）
＞梅酢は知らなかったな～
＞炊く前に入れるんですか？
ご飯は先生が炊いてくださったので、そこのところを聞くのを忘れてました。
あとで先生に問い合わせてみますね♪
(June 15, 2006 10:29:46 AM)
すご～いっ！
ナッチーママ さん
おおー、豪華～(^0^)/
レストランみたいだね(笑)。
こんなにたくさん作るの、時間かかったでしょ？
食器を見ても、ヨーロピアンな感じがうかがえるよ(笑)。
いっぱい勉強して、いつかKoyuちゃんママが
マクロビ教室をひらいて～^-^
(June 18, 2006 11:11:34 AM)
レストランみたいだね(笑)。
こんなにたくさん作るの、時間かかったでしょ？
食器を見ても、ヨーロピアンな感じがうかがえるよ(笑)。
いっぱい勉強して、いつかKoyuちゃんママが
マクロビ教室をひらいて～^-^
(June 18, 2006 11:11:34 AM)
おいしそうでしょ（＾m＾）
Koyuママ
さん
ナッチーママ
＞レストランみたいだね(笑)。
食器のおかげでかなりいい感じに見えるよね（笑）
でも、よく見ると料理自体は地味（＾＾；）
＞こんなにたくさん作るの、時間かかったでしょ？
そんなことないよ♪
マクロビって、基本的におうちゃくな人に向くそうなので、
そんなに手間のかかるものはないのよ～。
＞
＞いっぱい勉強して、いつかKoyuちゃんママが
＞マクロビ教室をひらいて～^-^
私、人に教えるのすごーく苦手（＾＾；）
「先生」ってすごく憧れるけど、一番向いてない職業かも～（泣）
でも、自分と家族のために、いっぱい勉強したいわ（＾０＾）
(June 20, 2006 02:20:54 PM)
＞レストランみたいだね(笑)。
食器のおかげでかなりいい感じに見えるよね（笑）
でも、よく見ると料理自体は地味（＾＾；）
＞こんなにたくさん作るの、時間かかったでしょ？
そんなことないよ♪
マクロビって、基本的におうちゃくな人に向くそうなので、
そんなに手間のかかるものはないのよ～。
＞
＞いっぱい勉強して、いつかKoyuちゃんママが
＞マクロビ教室をひらいて～^-^
私、人に教えるのすごーく苦手（＾＾；）
「先生」ってすごく憧れるけど、一番向いてない職業かも～（泣）
でも、自分と家族のために、いっぱい勉強したいわ（＾０＾）
(June 20, 2006 02:20:54 PM)
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