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2007.05.30
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カテゴリ: お弁当♪
お弁当のおかずの品数、我が家では、大人が平均4品、子供が3品くらい
です。

以前、大人のお弁当だけ作っている時は、大人が3品だったんですが、
子供の分を作るようになって以来、4品に増えてきました。
(・・?)ナゼ?

理由は、
どうやら、子供の分が増えたことによって、全体量がふえてしまったから
…らしい。

子供のお弁当を作り始めた最初の頃、これくらいあればたりるだろう~
と作ったおかずの量が足りず、

隙間を埋めることがよくあり…。
元々3品だったおかずが、4品になるようになり。

そんな事をしているうちに、私の中で、大人のお弁当には4品…
が定番になってしまったようです。
3品で足りそうでも、4品目を作ってしまうようになってしまいました。
(^_^;)

一度、おかずの品数が決まってしまうと、中々、それを変更できない
体質の私…。

妙なところにこだわり性質があるのと、品数が変わってしまうと、
お弁当箱に詰める位置関係が変わってしまうので、毎回悩まなくては
ならなくなるので…。

詰められるから、楽なんです。(^.^)オホホホ)

でも、3品で足りそうな量の時も、意地でも4品目を作ってしまいたく
なるのは…自分で自分が嫌なんだけどなー。
( ̄ー ̄; ヒヤリ

さて、今週のお弁当前半編です~。

↓月曜日のお弁当
お弁当♪2007/05/28

大人のお弁当(私&旦那):
 鶏の唐揚げ、3色おひたし(小松菜・モヤシ・人参&ゴマ)、
 筑前煮(里芋・コンニャク・人参・インゲン・シイタケ)、
 ゆでピーマンのオイスターソース和え、プチトマト、ご飯はゆかりで。


幼稚園児のお弁当(長男&長女):
 鶏の唐揚げ、3色おひたし(小松菜・モヤシ・人参&ゴマ)、
 筑前煮(里芋・コンニャク・人参・インゲン・シイタケ)、
 プチトマト、ご飯は鮭ふりかけで。



↓火曜日のお弁当
お弁当♪2007/05/29

大人のお弁当(私&旦那):
 ハンバーグ、ゆで人参のきんぴら風、ツナじゃが(ニラ・玉ねぎ)、
 ブロッコリーのおひたしゴマ入り、プチトマト、
 ご飯は海老ワカメで。


幼稚園児のお弁当(長男&長女):
 ハンバーグ、ツナじゃが、ブロッコリーのおひたしゴマ入り、
 プチトマト、ご飯は鮭ふりかけで。



↓水曜日のお弁当
お弁当♪2007/05/30

大人のお弁当(私&旦那):
 フライ色々(冷食)、卵・豚肉・モヤシ・ニラ炒め、
 ツナじゃが(ニラ・玉ねぎ)、インゲンのおひたし、
 プチトマト、ご飯は十五穀米にごま塩で。


幼稚園児のお弁当(長男&長女):
 水曜日は給食なので無し。


ゆでピーマンのオイスターソース和え…

オイスターソースと醤油で和えました。

ゆで人参のきんぴら風…
同じく普通なら、きんぴら人参で炒めるわけですが、これまた人参をゆでてから、
醤油とみりんとごま油で和えました。
きんぴらっぽい味になります。
( ̄▽ ̄) ニヤ

炒めるとなると、どうしてもフライパンの側に付き添ってなければいけませんが、
ゆでるのならば、お湯の入ったお鍋に野菜を放り込んだら、茹で上がるまでは
放って置けるので、楽チン。
(*^。^*)

どうしても4品作りたくなる私にとっては、便利な調理法です。
ヾ(@゚▽゚@)ノあはは


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Last updated  2007.05.30 14:46:05
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