†HOLY NIGHT†

†HOLY NIGHT†

にんじんケーキ


(4人分)
人参       [40g]    シナモン[少々]

卵        [2ぶんの1こ] 塩   [少々]

ベーキングパウダー[少々]     牛乳  [20cc]    

さとう      [20g]    サラダ油[40g] 

小麦粉      [60g]


[作り方]
1、にんじんの皮をむいてすりおろす。

2、すりおろしたにんじんをサラダ油とまぜる。

3、小麦粉・ベイキングパウダー・塩・シナモン・ぜんぶいっしょにふる  う。

4、たまごをまぜて、さとうもまぜて、あわだてきであわだて、にんじんと  牛乳を入れ、ざっとまぜる。

5、ふるっておいた小麦粉・ベイキングパウダー・塩・シナモンをさっくり  まぜる。

6、油をひいたオーブンの鉄板に流し入れて焼く。

7、できあがり!




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