味噌煮豚


タッパーウェーブ2000だ円中

材料
豚肩ロース  500g
にんにく・しょうが ひとかけ
ねぎ(みどりのとこ) 1本
酒   大さじ1
A みそ  大さじ1
  しょうゆ 大さじ1
  酒・砂糖  各大さじ2
  白いりごま 大さじ2

つくり方
1.かたまり肉はやわらかくする為、すこしフォークで穴をあけるように差しておく。
2.1の肉をAにしばらくつけこんでおく
3.2に残り材料をいれ、500Wで10分チン。
4.ひっくり返して、さら8分チンする。
  その後しばらく余熱調理をしておく。
  スライスして食べる。

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