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2014年06月04日
カテゴリ： 料理
ジャージャーうどん
じゃじゃ麺と、ジャージャー麺の違いを調べてみると
じゃじゃ麺は饂飩、ジャージャー麺は中華麺らしいのですが
稲庭饂飩に麻婆餡をかけたこれは何？「ジャージャーうどん」でよろしい？
じゃじゃ麺、ジャージャー麺、どちらも本物を食べたことがありません。
作り置き～
麻婆餡ときのこの当座煮
ジャージャー麺は好きでないというので、麻婆餡はひとりじめ
当座煮は、大根おろしと和えるのが子供の頃から好きです。
今日は、ドロ～リ系？の日、でした。
実家にゃんこ～
カドリー(Ｃｕｄｄｌｙ)☆ ソメゴロー 灰トラ♪
癒される、リアル猫を 誕生日プレゼントにしました。
【プロフィール】
♂ ４さい
麻布十番の小唄のお師匠さん宅に在住
容姿端麗にして親分肌の性格から
界隈のネコたちに絶大な人気を博す
意外と淋しがり屋な面があり
いつも仲間といっしょにいることを好む
大好物の鰹節には目がない
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Re:ジャージャーうどん(06/04)
titiku
さん
ジャージャーうどんも、当座煮もはじめて☆・☆
実は今日の昼、盛岡の郷土料理じゃじゃ麺たべたけど、うどんて書いてありましたよ、麺は韓国冷麺のようにゴムチック♪味は甜麺醤ベースだから、甘めにんにく風味強めです～。 (2014年06月04日 22時16分57秒)
実は今日の昼、盛岡の郷土料理じゃじゃ麺たべたけど、うどんて書いてありましたよ、麺は韓国冷麺のようにゴムチック♪味は甜麺醤ベースだから、甘めにんにく風味強めです～。 (2014年06月04日 22時16分57秒)
Re:ジャージャーうどん(06/04)
ねぇなのせんせい
さん
ジャージャーとじゃじゃが違うって知らなかった。最近辛い物が苦手になってきて食べなくなった。２年くらい前まではすきだったのに～
実家の猫さんセレブ猫？素敵な毛皮だね！(￣∇￣*) (2014年06月04日 23時13分10秒)
実家の猫さんセレブ猫？素敵な毛皮だね！(￣∇￣*) (2014年06月04日 23時13分10秒)
Re[1]:ジャージャーうどん(06/04)
Flavor3
さん
titikuさんへ
稲庭うどんに肉味噌、なかなか美味しかったです。盛岡のじゃじゃ麺、一度お店のを食べてみたいです。
テレビで観たのですが、食べ終わったお皿に卵と茹で汁を入れてスープにして飲むらしいですね。
(2014年06月04日 23時35分11秒)
稲庭うどんに肉味噌、なかなか美味しかったです。盛岡のじゃじゃ麺、一度お店のを食べてみたいです。
テレビで観たのですが、食べ終わったお皿に卵と茹で汁を入れてスープにして飲むらしいですね。
(2014年06月04日 23時35分11秒)
Re[1]:ジャージャーうどん(06/04)
Flavor3
さん
ねぇなのせんせいさんへ
私も作り方を色々探していて気付きました！私もいっとき辛いのがダメになりましたけど最近復活して、もだえながら食べてます♪
ソメゴロー、セレブ猫ですわ♪
ソメゴローが我が家に来たら、他猫がどんな反応するのかみてみたいです。
(2014年06月04日 23時46分01秒)
私も作り方を色々探していて気付きました！私もいっとき辛いのがダメになりましたけど最近復活して、もだえながら食べてます♪
ソメゴロー、セレブ猫ですわ♪
ソメゴローが我が家に来たら、他猫がどんな反応するのかみてみたいです。
(2014年06月04日 23時46分01秒)
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