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2015年01月21日
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カテゴリ: 食・etc
 手作りジャム~
柚子ジャムが美味しかったので
今度はリンゴと柚子のコラボジャム
yuzujamu.jpg
柚子香るリンゴジャム
柚子の香りがさわやかなジャム~
柚子の香りが勝ったけど、すごく美味しいです
初めてのコラボジャム大成功! かっな~
yuzuringo1.jpg
覚書  りんご3個+ゆず1個+レモン果汁半分+砂糖40%
砂糖40%は入れ過ぎだったかな?と思ったり
シャキシャキ感を残そうと思いつつ煮込んで潰してみたり
コラボジャムは考えてばかりでした。
 それにしても、お砂糖の量がスゴイねびっくり
にゃんこ~
150115_1615~03.jpg
なんでこんな表情なわけ?
久しぶりびっくり膝に乗ってきたベルさん13歳
何かいいたげな、そんな表情ですわ、、、





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最終更新日  2015年01月22日 19時52分32秒
コメント(10) | コメントを書く


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Re:柚子香るリンゴジャム~(01/21)  
悠々愛々  さん
おばんでごいす。

美味しい手作りジャムが出来ましたね。

ベルちゃんの表情、なんだか置物みたいだね。

応援ポテチ・・

(2015年01月22日 20時07分22秒)

Re:柚子香るリンゴジャム~(01/21)  
あ~!林檎入れたんだね!
柚子ジャム作った時、友達に林檎と一緒にすると美味しいって言われたんだよ。
砂糖の量は、昔に比べれば少ないよ。それに気にしたら美味しく食べられないもん。いいんだよ~( ̄∇ ̄*)ゞ
ベルちゃん、お目々パッチリ、ちょっと微笑んでいるようにも見えるよ。可愛いね💗 (2015年01月22日 20時44分39秒)

Re:柚子香るリンゴジャム~(01/21)  
(*´∀`)ノこんばんは~♪

そうそう、自分であれこれ試行錯誤しながら作るのって楽しいし美味しいもんね~( ´艸`)
だけどやっぱり気になるのが砂糖の量!
結構なカロリーが・・・
リンゴと柚子、柚子に惹かれるなぁ♪

ベルちゃんは『私が一番でしょ!』これを訴えかけてるようにも見えるよ(´▽`)
見た感じ13歳には見えない!
もっとも~っと長生きしなきゃね。 (2015年01月22日 20時52分56秒)

Re[1]:柚子香るリンゴジャム~(01/21)  
Flavor3  さん
悠々愛々さん
こんばんは

ジャム作り、好みに仕上がると
それだけで満足したりして~

ベルは、久しぶりのせいかよそよそしい
なでなでするのを止めると、プイッ!です。

コメント応援ありがとうございます。
今日はポチだけ完了です! (2015年01月22日 21時37分07秒)

Re[1]:柚子香るリンゴジャム~(01/21)  
Flavor3  さん
ねぇなのせんせいさんへ
柚子が1個だけあったからレモン果汁の代わりにするつもりでいたけどもったいないからやはり皮も入れてしまった。ねぇなさんのお友達、柚子がいっぱいでいいな~。リンゴジャムのレシピには砂糖60%入れるって書いてあったけど減らしてあの量だものね、すごい! でもほんと、気にしていたら美味しく食べられないわ~♪

家のベルさん、子供の頃は写真写りが良かったのに最近は、、、。 (2015年01月22日 21時49分56秒)

Re[1]:柚子香るリンゴジャム~(01/21)  
Flavor3  さん
みぃちゃん9424さん
こんばんは~

ジャム作り楽しいよ~
甘さ、酸味、固さが決まると嬉しくなるね~
ジャムは砂糖のかたまりだから食べ過ぎ注意!だわ
柚子、昔は苦手だったんだけど今は大好きなんだよ~唐辛子も柚子七味、なんでも柚子の香りが、、、

ベル、『私が一番でしょ!』オーラだったのかぁーっ
ママさん猫の気持ちがさっぱりわからなかった、、。 (2015年01月22日 21時56分18秒)

Re:柚子香るリンゴジャム~(01/21)  
jun281  さん
こんにちは♪
柚子の香りのリンゴジャムが美味しいそーう♪v(*'-^*)^☆
コメント応援ありがとうございます 応援感謝です
今日の応援完了です(*^ー^)ノ♪ (2015年01月23日 17時41分48秒)

Re[1]:柚子香るリンゴジャム~(01/21)  
Flavor3  さん
jun281さん
こんばんは

お忙しいのにコメント応援ありがとうございます
今日も応援完了です! (2015年01月23日 20時41分12秒)

Re:柚子香るリンゴジャム~(01/21)  
jun281  さん
こんばんは♪
ジャムは朝食で毎日トーストに付けて食べています
今日はこれから写真展の打ち合わせに出掛けますので
応援だけさせて頂きます(*´∀`)♪ (2015年01月24日 18時53分56秒)

Re[1]:柚子香るリンゴジャム~(01/21)  
Flavor3  さん
jun281さん
こんばんは♪

ジャム作りが楽しくて作りすぎてしまいます。
今日もお忙しそうですね

いつもコメント応援ありがとうございます
後ほどうかがいます。 (2015年01月24日 23時02分37秒)

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