一気に作ろう！プリンスポンジケーキ♪
〈プリンスポンジケーキ〉[材料]
Ａ.カラメル（砂糖 大4 水 大1）
Ｂ.プリン （卵 Ｌ３個 牛乳 400ＣＣ 砂糖 １００ｇ バニラエッセンス）
Ｃ.スポンジ（卵 2個 砂糖 40～50ｇ 小麦粉 60ｇ ﾊﾞﾀｰ 30）
[つくりかた]
1.Ａをソースパンに入れ煮詰めてカラメルをつくる。できたらケーキのかたに流す。
2.Ｂを全部混ぜ合わせてこしたものを①の上に入れる。
3.全卵2個を砂糖を少しずつ加えながら泡立てる。（角がやわらかく立つくらい）
4.さらに、小麦粉を加えさっくりと混ぜ、とかしバターを加える。
5.④を②の上に流し込む。（沈むと思いきやプカンとスポンジ生地が浮くから不思議！）
6.蒸気の上がった蒸し器に中火で25分くらい蒸す。
7.大きなお皿にひっくり返して大丈夫。
まずはお試しあれ!!子供にうけることまちがいなしです。写真はもうちょっとまってね。
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