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上がりんご(紅玉)ともも 下が紅玉のコンポート(きれいでしょ!) ももとあわせてみたかったので、コラボ お互いがうまく引き立つようにしました コンポートはお菓子用に作りました りんごのケーキ、バナナとレーズンのケーキ ココ最近はなぜか、この2種類のケーキがおおいです バナナはたくさん買い置きがあったし、リンゴもしかり... たくさん焼いたので、いつものごとくおすそわけ おいしく食べていただきました 最近のお菓子熱、まだまだ続きそうです...(笑) 今日もいっぱい いっぱい いっぱい ありがとう! 皆さまには感謝 感謝 感謝です!
2009年10月25日
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こんばんわ 今日は、カスターニャのちいさな、かわいいおともだちをUP HARUMAくん、2さいです (ご近所さんです) うちに遊びにきてくれまして、すぐにカスターニャにべったり からだをさわったり、顔を寄せたり、かわいい行動をしてます その画像をUPしたかったんですが、 カメラを向けると、すぐカメラ目線になるので 残念ながら、UPできませんでした(笑) とても、おもしろく、とっぴな行動が笑えますよね カスターニャとしては、ペースが乱れるので 助けてひろぴぃ!になってますが こんな大きなワンコを怖がらないHARUMAくんですから 好きにさせてます 今日は、International Festival いろんなお国のおいしい料理を目当てに行ってきました チリのレモンパイ、インドネシアのラーメン、ベトナムのフォー アルゼンチンのチョリパン、イランのシシケバブ、韓国のトッポキを 堪能しました アフリカのもあったんですが、お料理ができてなく食べられなかった ベトナム、イラン、ラオスの知人に会うことができたし 楽しいお祭りでした このお祭りに新ジムに行ってる外国人の方々がたくさんいました 今日もいっぱい いっぱい いっぱい ありがとう! 皆さまには感謝 感謝 感謝です!!
2009年10月25日
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こんばんわ今日はカスターニャのBIRTHDAY!12歳を迎えることができました 来年も、一緒に誕生日を迎えられるといいな! お祝いに、レバーを(笑) オーブンはアップルパイやパウンドケーキで中から、いい匂い
2009年10月20日
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アップルパイ 手前のが普通サイズ!? 奥のが小さいサイズに作りました すっぽりとパイで覆ったのと、半分だけ顔を出してるの 2種類にしてみました ひろぴぃはすっぽりと覆われたほうが、 りんごの水分が抜けずおいしい! りんごのタルト これもひろぴぃこの季節のお菓子 カンタンで、りんごの甘酸っぱいのがいきて、おいしい! 先週の大量の紅玉は、今回だけで10個はつかいました でも、まだまだたくさん残ってます ビタミンCが豊富なので、堅かったのが柔らかめの感じに 早く残りの紅玉を消費しないと ジャムにでもしようかな...(笑) バナナケーキ バナナも先週、いもうとちゃんがお安く、 大量にGET!してくれてたんだよね(笑) 油脂分控えめのバナナがたくさんのケーキです 上からのお菓子は昨日の午前中に作ったんです で、バナナケーキはカットして、ラッピングして 新ジムへもって行くはずだったんですが 忘れっぽいひろぴぃは、見事持って行くのを忘れました 今日、無事にみんなに渡しましたけど ただいま、ひろぴぃは... 左の腿の付け根が筋肉痛 昨日のうふふさんのPUMPで、痛めちゃいました 今日、うふふさんに言ったら、明日からの新曲どうするの?って 今回の新曲は、キツイらしいんです 尚更キツクなったら、週2本のPUMPのマスターは無理だよって ひろぴぃ仕事が忙しくなると、土曜日のうふふさんのレッスンには 顔を出せなくなるんですよねって 最近は新ジムに行くことが少ないんですよ 先週も、うふふさんに会っていないので、2週間ぶり 『久しぶりですよひろぴぃさんに会うの、 だから、忙しくなるまでは、毎週来てください!』って言われました たまにうふふさんの話を聞いてあげないといけないかな ひろぴぃも愚痴聞いてもらってるから 今日もいっぱい いっぱい いっぱい ありがとう! 皆さまには 感謝 感謝 感謝です!
2009年10月18日
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たくさんお紅玉を使ったお菓子 リンゴのタルト フレッシュな紅玉をたくさん使った、 ちょっと甘酸っぱいタルト 出来たてのアプリコットのコンフィチュールで、仕上げてます リンゴのケーキ 紅玉のピュレ、コンポートをたくさん使ったケーキ どこをカットしてもリンゴが顔を出してます リンゴの風味が利いた、おいしいケーキです それから... バナナケーキ 久しぶりに、バナナケーキを焼きました グラニュー糖を使ったせいか、上品な甘さに仕上がりました 昨日もパン・デビス、バナナケーキを焼いてるんですが 画像は忘れてしまいました どのお菓子も、あちらこちらにおすそわけとなりました 3連休はジムへも行かず、お菓子三昧になりました しかし、まだまだいっぱいの紅玉、 おすすめレシピがあったら、教えてください カスターニャは土曜日に、検診に 前回高めだった血圧のチェックをしてきました 正常値に戻ったので、お薬は飲まなくて良くなりました ついでに、もうすぐ誕生日! お父ちゃんと記念撮影をしました そして、プレゼントもいただいてきました 20日が誕生日のカスターニャ 12歳になるんですが、人間になると、 ナ・ナ・ナ・ナント...75歳だって
2009年10月12日
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3連休で作ったコンフィチュールの数々 左から、MIX、リンゴ、アプリコット、奥のが柚子のコンフィチュールにこれは、ほんの一部です(笑)ついさっきまで、グツグツと煮てましたよ 紅玉をGET!して、ず~っと地道な作業おまけに、母がおみやげに紅玉を...笑うしかない! お菓子用に一生懸命、頑張るのみ(笑) 今日もいっぱい いっぱい いっぱい ありがとう! 皆さまには感謝 感謝 感謝です!!
2009年10月12日
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こんばんわ今日は朝から、と~ってもいいお天気でした そんな中、ウォーキングを1時間!気持ちいい~!おまけに『紅玉』をGET!早速、アップルパイ用のフィリングとジャムetc...にしましたよきれいなピンクにしあがりました カスターニャですが、足や腕が痛むことが多くなってきたようです 昨日夕飯前に鎮痛剤を飲んで今朝からご機嫌モードで、楽しくお散歩! 秋になって、お店にいろんな果物や野菜が並びひろぴぃにとっては、忙しい季節の到来です(笑) 今日もいっぱい いっぱい いっぱい ありがとう!皆さまには 感謝 感謝 感謝です!!
2009年10月04日
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3週間近く続けたベジライフ 体調不良もありが続いて これからは、あまり無理しない判断で 継続することに 動物性タンパク質の摂取は少なくしますが 夕ご飯で牛さんのお肉から復活! やっぱり、うまい(笑)
2009年10月02日
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