ひろぴぃのお菓子な実験テーブル

　きんかんのペースト

　　『金柑』を丸ごと煮たものが、堅めに仕上がってしまって、

　どうしよう？と思ってたんですね

　これはと、種をぜ～んぶ取り除いて、フープロでガァ～ッ！っとしました

　もう一度、火にかけてビンに詰めました。

　　これ、香りもと～ってもいいし、使い勝手もいいよね

　お菓子に混ぜ混ぜしてみようっと。

　きっと、香りのいいお菓子が出来る予感が．．．。

　　　それから、沖縄のみゆきちゃんから．．．

　　　　　たくさんの『たんかん』が届きました

　　　　こちらでは、見かけたことのない柑橘系です。

　　　　テレビで見て、食べてみたくなりお願いしました

　　　　　オレンジとみかんの自然交配でできたものらしいです

　　　　これも香りがいいんです

　　　　気になった方は、是非取り寄せしてください

　　　　　『たんかん』で、今日はマーマレードを製作途中です(笑）

　　　　それと、『たんかんの皮』でピールも同じく製作途中．．．。

　　　　出来上がったら、UPしますね

　　　　　今年に入ってって、もう３月なんですが．．．

　　　　なかなかお菓子を作る時間がありません

　　　　もう少ししたら、時間が作れるかな？って思ってます

　　　　　なのに、今日はキムチを漬けてるんですが(笑）

　　　　あちらこちらで、ひろぴぃのキムチを待ってる人がいるんですよ

　　　　久しぶりにやさしいインストラクターさんにあげようかな。

　　　　　今日ジムで、腰が痛いのを分かったらしく、

　　　　コンディショニングをしてくれました

　　　　くすぐったくって、大変だったんですが

　　　　今日もいっぱい　いっぱい　いっぱい　ありがとう！

　　　　皆さまには感謝　感謝　感謝です！！