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パプリカ244 @ Re[1]:パン焼き(04/16) 小波5869さん バナナジュースでなく酵母…

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2017.04.16
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カテゴリ: カテゴリ未分類
お友達がパン作り教室をしてくださり、天然酵母作りからパン焼きまで学び、パン焼き生活開始しています。

私にはそんな生活無理とあきらめていて、カスピ海ヨーグルトを自宅で増やすブームの時も静観しておりました。

今回、お友達の作るパンの美味しさに、そして私にもできるよ。という誘いに乗っかり始めました。

一回目は砂糖の種類を間違えたり、設定時間を長くしすぎてちょいすっぱめなパンになりましたが、二回目以降テキストにそってうまくいきはじめ、ご満悦。

あとは酵母(パン種)を生かし続けること。

基本をおさえたらあとは酵母がいい仕事をしてくれる。過干渉や心配はいらない。先生曰く。

まるで子育てや教育ににてるような~(^O^)❤。

パンは周りにも好評です。

私にもプチ自慢がひとつ。






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最終更新日  2017.04.16 09:55:37
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Re:パン焼き(04/16)  
小波5869  さん
お写真、左は、美味しそうなバナナジュース?

右はパン!!

出来立てのパンの美味しさに、はまるよ、って友人から、聞いてます♪

酵母も自分でって、すご~~い!!!
拍手。

(2017.04.18 22:36:24)

Re[1]:パン焼き(04/16)  
小波5869さん

バナナジュースでなく酵母作りです。

(#^^#)

楽しくてはまちゃいました(#^^#)
(2017.04.20 21:59:52)

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