どごす・ぎあのぼやき

どごす・ぎあのぼやき

2014.01.21
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いつも月曜日にランチ利用している「Cafe maltid(広島市中区袋町4-6 袋町5番館 3F)」。

こちらは料理の他、午後2時から数量限定で提供されるパンケーキも美味しいとの評判。

食べてみたいと日頃から思っていましたが、時間が時間だけに食べることができませんでした。

しかし昨日は、ラッキーなことに時間ができ念願のパンケーキにありつくことができました。

パンケーキはハワイアン、ココア、抹茶、キャラメル4種類からの日替わりで昨日はハワイアンとキャラメルでした。

期待に胸を膨らませながらキャラメルを注文。

DSC_1249.JPG

う~ん、写りが悪いなぁ。窓際席で曇天だったんだヨォ゚(゚´Д`゚)゚

DSC_1251.JPG

小躍りしたくなる分厚さ。立ちのぼる湯気、溶け流れていくクリームが食欲をさらにそそります。

事前に、生地にヨーグルトが使われていてモチモチ食感という情報を得ていましたが、想像以上のモチモチっぷりでした。

DSC_1256.JPG




ゾックゾクするやろ!

……うん、スルーしてください。

見た目からは分からないでしょうがホントにモチモチで、これが小麦粉の集合体か!?と思うほど。

ナンの材料にヨーグルトを使うお店もありますが、ヨーグルトを混ぜるとモチモチ生地になるんですかね。

ちなみに断面のパンケーキはハワイアン。想像以上の美味しさだったんで追加しちゃいました。

だって、次いつ食べられるかワカンナイしぃ~。カロリー気にしてらんな~い(゜∀。)

DSC_1253.JPG

ハワイアンパンケーキ。どの辺がハワイアンなのかわかりませんがキャラメル同様モッチモチで美味しい!

個人的には、ホットケーキ(パンケーキ)はオーソドックスな、メープルシロップとバターのコンビが一番ナンですがアイス、クリームやソース類のトッピングもイイですね。

本命は抹茶パンケーキだったので、それが食べられなかったのは残念ですが、どちらもとても美味しかったです。

大満足でお店を後にしましたが、やっぱりカロリーは気になりますね(笑)。雨の中歩いて戻りました。





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Last updated  2014.01.21 10:41:59
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