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クリエイター下野ヒトシの日記的なブログです。 美食、美酒などを中心にdelight timeをお伝えしていきます。
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2011.01.26
カテゴリ： カテゴリ未分類
ブイヨンとコンソメでじっくりとベーコンとソーセージ、野菜を煮込むと大変美味しいスープが出来上がります。
今回は芽キャベツと新じゃがを入れて季節を感じました。
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Re:ポトフ
みさよ さん
ベーコンは薄切りじゃなくてブロックなんですよね(＠_＠)？
ブロックは美味しいスープが出ていいですね(o^～^o)
我が家は帆立と新じゃが、玉葱のミルク煮でしたが、ジャガ芋ホクホクで美味しかったし、温まりました♪ジャガ芋、煮くずれしてなくて綺麗ですね＾＾
(2011.01.27 00:12:16)
ブロックは美味しいスープが出ていいですね(o^～^o)
我が家は帆立と新じゃが、玉葱のミルク煮でしたが、ジャガ芋ホクホクで美味しかったし、温まりました♪ジャガ芋、煮くずれしてなくて綺麗ですね＾＾
(2011.01.27 00:12:16)
Re:ポトフ(01/26)
*kumiko*
さん
コトコト煮込んだスープ野菜大好き！身体が温まりますね♪
基本はコンソメ味、少し多めに作って翌朝ミルクかトマトを加え、
味を変えてパンと一緒に食べたりします♪美味しいです(^-^*) (2011.01.27 00:46:26)
基本はコンソメ味、少し多めに作って翌朝ミルクかトマトを加え、
味を変えてパンと一緒に食べたりします♪美味しいです(^-^*) (2011.01.27 00:46:26)
Re:ポトフ
朱雀♪ さん
今日も寒かったですね。
ポトフ、美味しそう♪
わが家は家族の好みで和風の煮物が多くて、ポトフは作ったことがありません。
近いうちにチャレンジしたいと思います！ (2011.01.27 01:37:00)
ポトフ、美味しそう♪
わが家は家族の好みで和風の煮物が多くて、ポトフは作ったことがありません。
近いうちにチャレンジしたいと思います！ (2011.01.27 01:37:00)
偶然
ニャモタンのおとさん さん
おはようございます
久しぶりにコメントします！
昨夜のご飯、僕もポトフ作って食べたのでした。
芽キャベツですかぁ？美味しそうですね、次回試してみたいなぁ。因みに、僕のポトフにはウインナーが入ります。
下野さんに質問です！
SLAPS×LAPのファーストは、もう配信でしか手に入れられずに諦めるしかないのでしょうか？形あるもので、記憶にも残したいと思うので質問させていただきました。
(2011.01.27 04:57:48)
久しぶりにコメントします！
昨夜のご飯、僕もポトフ作って食べたのでした。
芽キャベツですかぁ？美味しそうですね、次回試してみたいなぁ。因みに、僕のポトフにはウインナーが入ります。
下野さんに質問です！
SLAPS×LAPのファーストは、もう配信でしか手に入れられずに諦めるしかないのでしょうか？形あるもので、記憶にも残したいと思うので質問させていただきました。
(2011.01.27 04:57:48)
Re:ポトフ
おはる さん
寒い日には温まりますね！ベーコンやお野菜の美味しさもしっかり含んだスープも美味しいしごろっとした食材の食べ応えがいいですね。新じゃがに芽キャベツ、旬の味、美味しそうです。
(2011.01.27 06:17:53)
ほかほか
ちー＠bonbon
さん
ベーコンチェックですよねー
いいお出汁になるのでできるだけ美味しいものを探したいですね。職場の近くに評判のハムやさんがあるようなので、行ってまたトライします。
(2011.01.27 07:51:59)
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