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トッシュ@シモーネ
クリエイター下野ヒトシの日記的なブログです。 美食、美酒などを中心にdelight timeをお伝えしていきます。
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2011.08.20
カテゴリ： カテゴリ未分類
定例パーティー「洗練会」
脚本家の金子こうじろうさんがセレクトする三本の映画と僕の食事を楽しんでもらう会。
明日皆さんにお出しする料理を仕事を終えて帰宅してから仕込みました。
とりあえず、ラタトゥイユとチキンマサラカレーが完成。
明日は前半の邦画にあわせた和のつまみと、キッシュを作ります。
仕込みながら〆の特製パスタを試食。
美味！
皆さんの笑顔が楽しみ♪
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Re:洗練会の仕込み
みさよ さん
お仕事が終わってからの仕込み、お疲れ様でした！！お疲れの中だけど、ゲストの笑顔を思い浮かべながらの作業は、きっと下野さんも笑顔だったと思います。今日の久しぶりのパーティー、シェフとして、ホストとして、楽しんで下さいね(^O^)/
ゲストじゃないけど、チキンカレーとキッシュの中身が特に気になります(^^ゞ
(2011.08.21 05:38:26)
ゲストじゃないけど、チキンカレーとキッシュの中身が特に気になります(^^ゞ
(2011.08.21 05:38:26)
映画3本
pantryshimocho さん
最低6時間、お客さまのお腹とここちよさを考えてーご亭主仕事大変ですね。お疲れさまです。でもたくさん作るからできる味もあるし、お客さまの反応もすぐ聞こえてくるし楽しみですね！
(2011.08.21 08:35:42)
Re:洗練会の仕込み
*kumiko*
さん
お仕事の後これだけのお料理の仕込みは大変だったと思います。お疲れさまでした♪
本当にお料理がお好きなんですね(^^)メニューを見ただけでお邪魔したい気分です(^-^*)ゞ
皆さん、今日も下野シェフのお料理に大満足されることでしょう☆ (2011.08.21 17:52:45)
本当にお料理がお好きなんですね(^^)メニューを見ただけでお邪魔したい気分です(^-^*)ゞ
皆さん、今日も下野シェフのお料理に大満足されることでしょう☆ (2011.08.21 17:52:45)
笑顔。
風子 さん
あれは…中学生になった頃、だったか。ｲﾙｶさんの｢風にのせて｣という歌に…気付かされたものでした。｢見ようとしなければ 何も見えはしないのです｣…と。
笑顔は、時に仮面となって人を欺きますが…その瞳は、偽れない正直なもの。
真実の笑顔を見たいから…真心を、真実の思いやりを届けたい。そう強く願う時…自分も、自然と心から微笑んでいるものなんですよね。微笑みの連鎖…それが、いつか絆になるのｶﾓ？ (2011.08.21 21:54:58)
笑顔は、時に仮面となって人を欺きますが…その瞳は、偽れない正直なもの。
真実の笑顔を見たいから…真心を、真実の思いやりを届けたい。そう強く願う時…自分も、自然と心から微笑んでいるものなんですよね。微笑みの連鎖…それが、いつか絆になるのｶﾓ？ (2011.08.21 21:54:58)
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