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豊田市で、ランチ 久しぶりの店 です。
さて 美味しくなっているでしょうか? 開店の時は、衣もサクサクで、美味しかったのですが、途中から 肉 油は悪くなり 揚げ方もいまいちになって わざわざ車走らせて行くほどではなくなったのですが、今回 恐る恐る チャレンジしてきました
ヒレカツは、どうかな? 以前のときは、お肉がばさばさだったけど ・・・ 今回のお肉は、以前とは 数段レベルUP
ヒレカツを 塩で、お食べくださいと 岩塩が、出てきました。 なるほど 塩でもいけます。
チキンカツは、鳥の臭みがあって いまいち ボリュームは、あるけど 下ごしらえが、駄目なんだろうな。
カツも肉自体は 以前よりは、よくなったと思います。 ただ 揚げ方が・・・油が切れが悪いのか ちょっとべたついたのが残念 もう少し カリカリ サクサクが、食べたかったです。
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