ふるさと納税・間違いのない返礼品

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2024.06.24

カテゴリ：食卓・おいしいもの

PRのお仕事で、北海道別海町の
【ふるさと納税】ほたて貝柱を
お試しさせていただきました。

別海町のほたては
ふるさと納税楽天ランキングで
1位にも輝いている大人気の返礼品！

今回お試しさせてもらったのは
【訳あり中サイズ　1kg45粒前後】

こちら、我が家の冷凍庫に
いつもストックしている定番品なのですが

と思います。笑

バラ凍結になっているので
ほたて同士がくっつきにくく
必要な量だけを解凍できる のが便利。

まずはやっぱり、お刺身で。

別海町のほたてが人気なのは
やはり凝縮された旨みと甘みにあると思います。

大きさを伝えたくて写真では
「解凍しただけ」の状態で盛り付けていますが・・・

これだけの厚みがあるので
半分にスライスしても食べ応え十分！

これがいつでも好きな時に食べられるって
最高じゃないですか？

長らく売り切れていた
FUTAGAMI のお箸置き（3個セット）が

そして、ほたて丼も我が家の大定番。

炊きたてのご飯に刻んだ大葉と白ゴマを混ぜ、

半分にスライスしたほたてを
バーナーで軽く炙ってご飯にのせて・・・

白米2：発芽玄米1
が我が家の黄金比。

バーナーはレズレー愛用 🔥

卵黄をトッピング。

バター醤油（バター1：醤油1）をトロリとかけて
いただきます！

これはもうね、間違いのない美味しさですよ。
自分の写真を見てまた食べたくなっちゃうもんね。笑

簡単なのに特別感があって、家族も必ず喜んでくれます。

器はいつもの、こなれ小鉢。
サイズや深さが絶妙で
ちょっとしたおかずをちょこんとのせても
すごく上品に見えるところが好き。

また、ほたてはいろんな料理に
アレンジしやすいのもいいですね。

こちらはほたて入りの春雨スープ。

鶏ガラスープに、冷蔵庫にある野菜とほたて
春雨を入れて、酒・醤油・ごま油で味付け。

ほたての旨みが出たスープは
優しい味でとっても美味しい。

他にも、カルパッチョや
お味噌汁、炒め物、フライなど
お肉の代わりとしても色々使えるので、

ほたてって冷凍庫にあると
本当に万能な食材だと思います。

北海道別海町【ふるさと納税】

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こちらは量・サイズ・発送時期を
自由に選べるのがいいですね。

今ならお中元用も選択可能。

今回私がご紹介したのは
【訳あり中サイズ　1kg45粒前後】

楽天ふるさと納税の52万件の返礼品の中で
最もレビュー件数の多い人気の返礼品です。

返礼品選びで迷ったらコレ！

間違いのない美味しさですよ〜

6月の後半マラソンは
6月26日 1:59 まで

そしてもうひとつお知らせです。

こちらもお仕事でお試しさせてもらっている
はすやさんの粉なっとう。

私が以前から激推ししている理由は
美容と健康のカギを握る腸活に良いことと、

何より毎日続けたくなる美味しさだから。

粉なっとうにはいくつかの種類があるのですが
こちらは一番人気の「あらびき」です。

小さじ一杯で納豆10パック分
なんと 42億個！ もの
納豆菌芽胞が入っているのだとか。

そのままでも腸活に良いとされている納豆ですが
実は、納豆に含まれる「納豆菌」は
熱や酸に弱く、腸に届くまでに死滅してしまうそう。

「はすやの粉なっとう」は独自製法により
芽胞という種の状態に仕上げているので
熱にも強く、生きた納豆菌がしっかり腸まで届きます。

粉なっとうは、ごはんに混ぜたり
お味噌汁や料理にふりかけてもOKなんだけど、

いちばんのおすすめは
ヨーグルトにかけるのがベスト！

香ばしい味わいと、粉なっとうの
プチプチした食感がたまらなく美味しい。

ヨーグルトは加糖、無糖、どちらとも相性抜群です。

上の写真だと、かけすぎ？に見えるかもしれませんが
私は食べながらまだ更に追加します。笑

美味しいからまた食べたい。
だから続く。

これで腸活にもなるなんて最高じゃないですか？