2005年01月27日
テーマ： ワイン大好き！(31286)
カテゴリ： ワイン
今日はジュラの白とチーズ。
コート・デュ・ジュラ・ブラン【1998】ジャン・ブールディ
セパージュ：サヴァニャンを主にピノ・ブランをブレンドしている模様。
ラ・モンドットを撫で肩にしたボトル形状。
パストゥール(Pasteur)が19世紀にワインの研究をした地として有名。
酸がしっかりしている。
バシュラン・モンドール
スイスとフランスの国境、ジュラ山脈にはモン・ドール（黄金の山）という山があり、このチーズはこの山岳地帯の農民よって作られてきた。
樅の木の香りが豊かに漂う。
前場、7205売りの一部返済。7211売り直し。
前引け先物11330(-40)20761枚。
後場、暇なので5410現物なんぞを買ってみた。
最近ボラ低いので3月限12000コールなんぞも売ってみた。
7205ツナギ買い。先物買いはロスカットして明日買い直す。
11000プット売りも引け際に返済。
大引け先物11350(-20)35971枚。
コート・デュ・ジュラ・ブラン【1998】ジャン・ブールディ
セパージュ：サヴァニャンを主にピノ・ブランをブレンドしている模様。
ラ・モンドットを撫で肩にしたボトル形状。
パストゥール(Pasteur)が19世紀にワインの研究をした地として有名。
酸がしっかりしている。
バシュラン・モンドール
スイスとフランスの国境、ジュラ山脈にはモン・ドール（黄金の山）という山があり、このチーズはこの山岳地帯の農民よって作られてきた。
樅の木の香りが豊かに漂う。
前場、7205売りの一部返済。7211売り直し。
前引け先物11330(-40)20761枚。
後場、暇なので5410現物なんぞを買ってみた。
最近ボラ低いので3月限12000コールなんぞも売ってみた。
7205ツナギ買い。先物買いはロスカットして明日買い直す。
11000プット売りも引け際に返済。
大引け先物11350(-20)35971枚。
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