2009年03月21日
テーマ： ワイン大好き！(32003)
カテゴリ： ワイン
t.yさんの第78回マンスリーワイン会に参加しました。
[NV] プレフェランス・ブリュット(プルミエ・クリュ) J・ラサール
左はブラインドのワイン、 ヴィーニャ・エラスリス
マックス・リゼルバ・カベルネ・ソービニヨン[2006]
中の２本が本日の白。
プイィ・フュイッセ アリアンス［2007］ダニエル・バロー と
プイィ・フュイッセ ラ・ヴェルシェール［2007］ダニエル・バロー
右から、 シャトー・モンローズ [2004]
シャトー・ランシュ・バージュ[2004]
シャトー・レオヴィル・バルトン[2004]
シャトー・コス・デストゥルネル[1987]
シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン[1987]
シャトー・デュクリュ・ボーカイユ[1987]
私的に一番お気に入りだったのはやっぱりこれでした
こちらはお料理。
撮影前にうっかり食べちゃったものもありｗ。
新玉葱のパンナコッタ、筍と春キャベツのサラダ仕立て
焼きアピオスとアスパラのリゾット、赤ワインのアクセント
牛肩ロースの煮込み、マルサラ酒風味
[NV] プレフェランス・ブリュット(プルミエ・クリュ) J・ラサール
左はブラインドのワイン、 ヴィーニャ・エラスリス
マックス・リゼルバ・カベルネ・ソービニヨン[2006]
中の２本が本日の白。
プイィ・フュイッセ アリアンス［2007］ダニエル・バロー と
プイィ・フュイッセ ラ・ヴェルシェール［2007］ダニエル・バロー
右から、 シャトー・モンローズ [2004]
シャトー・ランシュ・バージュ[2004]
シャトー・レオヴィル・バルトン[2004]
シャトー・コス・デストゥルネル[1987]
シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン[1987]
シャトー・デュクリュ・ボーカイユ[1987]
私的に一番お気に入りだったのはやっぱりこれでした
こちらはお料理。
撮影前にうっかり食べちゃったものもありｗ。
新玉葱のパンナコッタ、筍と春キャベツのサラダ仕立て
焼きアピオスとアスパラのリゾット、赤ワインのアクセント
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