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Jan 11, 2007
カテゴリ： 料理
え～っ、これは我が家の手抜き料理Top３に入る「 ツナライス 」です
成人の日のお昼に作りました･･･高校サッカーが見たくて
息子達が小学校の頃、友達が来た時などよく作ったものです
３合のといだお米に、ツナ缶１個にミックスベジタブルにコンソメ３個
これを入れて普通に炊くだけで出来てしまうのですから、超簡単ご飯メニューです
簡単なのでこれなら韓国の人にも作ってもらえるのではっと思い
日韓友好サイト「 NABER 」のグルメ板に投稿してみました
そうしたら驚く事がいくつかありました
まず、写真のツナ缶ですが近くの大手スーパーで特売の品を買ってきたものでしたが
何と、これが韓国の会社のツナ缶だったのです
これにはびっくり！･･･これで５缶目でしたがまったく気づきませんでした
味に関しては日本のツナ缶とまったく変わりませんでしたし
それから今までは当たり前の様に買って使っていた
「 コンソメ 」と冷凍の「 ミックスベジタブル 」が韓国には無かったという事
これも正直予想外だった為、逆に質問されて困ってしまいました
コンソメやブイヨンなどはずいぶん昔から料理に使っていましたが
いざ説明となると案外難しいものなのですね
ちなみに韓国では各家庭で、肉から作った
「 肉水 」と呼ばれるスープを作り冷蔵保存しているそうです
ミックスベジタブルの方は、先週の土曜日の朝
大阪の毎日放送製作の「 世界の朝ご飯 」という番組の中で
アラブ首長国連邦の首都ドバイの朝ご飯のメニューでも使われていたので
当然お隣韓国にも普通にあると思ってしまってました
この様に、普段当たり前の様に使っているものでも
まだ日本にしか無い物がまだまだあるのかも知れませんね
ありがたいと思わなくてはならないですね
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