のん子さんのお宅では人参を千切りにしていれるの
ですね^^

人参は彩りも綺麗で健康にも良い野菜ですし、
少し甘みも出て良いですよね
(Jan 12, 2007 06:47:27 AM)
Jan 11, 2007
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カテゴリ: 料理




え~っ、これは我が家の手抜き料理Top3に入る「 ツナライス 」です

成人の日のお昼に作りました・・・高校サッカーが見たくて







息子達が小学校の頃、友達が来た時などよく作ったものです

3合のといだお米に、ツナ缶1個にミックスベジタブルにコンソメ3個

これを入れて普通に炊くだけで出来てしまうのですから、超簡単ご飯メニューです



簡単なのでこれなら韓国の人にも作ってもらえるのではっと思い

日韓友好サイト「 NABER 」のグルメ板に投稿してみました

そうしたら驚く事がいくつかありました



まず、写真のツナ缶ですが近くの大手スーパーで特売の品を買ってきたものでしたが

何と、これが韓国の会社のツナ缶だったのです

これにはびっくり!・・・これで5缶目でしたがまったく気づきませんでした

味に関しては日本のツナ缶とまったく変わりませんでしたし



それから今までは当たり前の様に買って使っていた

コンソメ 」と冷凍の「 ミックスベジタブル 」が韓国には無かったという事

これも正直予想外だった為、逆に質問されて困ってしまいました

コンソメやブイヨンなどはずいぶん昔から料理に使っていましたが

いざ説明となると案外難しいものなのですね


ちなみに韓国では各家庭で、肉から作った

肉水 」と呼ばれるスープを作り冷蔵保存しているそうです


ミックスベジタブルの方は、先週の土曜日の朝

大阪の毎日放送製作の「 世界の朝ご飯 」という番組の中で

アラブ首長国連邦の首都ドバイの朝ご飯のメニューでも使われていたので

当然お隣韓国にも普通にあると思ってしまってました


この様に、普段当たり前の様に使っているものでも

まだ日本にしか無い物がまだまだあるのかも知れませんね

ありがたいと思わなくてはならないですね





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Last updated  Jan 11, 2007 08:27:45 AM
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Re:超簡単レシピ「ツナライス」(01/11)  
おはよう。(^○^)
ごめんなさい。。。(-_-;)
実は見た時”しろっぺ”ちゃんの餌かと思いました
確かに簡単レシピは間違いないですね。。。
大阪で言う”焼き飯””でしょうか。。。 (Jan 11, 2007 09:40:10 AM)

Re:超簡単レシピ「ツナライス」(01/11)  
正健  さん
おお。
カレーのピラフってのもありですねぇ。
今まで知りませんでした。
レトルトを使うんですね。こんどやってみよう。 (Jan 11, 2007 10:02:34 AM)

Re:超簡単レシピ「ツナライス」(01/11)  
ばあこ5577  さん
marnonさん
ヾ(@⌒ー⌒@)ノおはよう

わぁ~~~
美味しそう。。。
これは便利でいいですね^^

メモメモ...φ(._.*)y-。o0

アタシσ(゜-^*)も作ってみますね。

世界の朝ごはん・・・
時々観ていますよ~~~~~~~~~~


(Jan 11, 2007 10:18:48 AM)

Re:超簡単レシピ「ツナライス」(01/11)  
のん子 さん
我が家では人参を千切りにしてツナと混ぜて炊く「シーチキンご飯」を
作ります。ミックスベジタブルを入れると綺麗でいいですね。
炊き上がりのお釜からいい匂いがしてきそうです(^0^)
「コンソメ」は手間を掛けないでも作れる意味で日本人が考えたもの
なのでしょうね。 (Jan 11, 2007 10:40:30 AM)

ひろすけさんへ  
marnon1104  さん
ひろすけさんそれはあんまりな(>_<)

でも、猫の缶詰(通称ぬこ缶というんですってね^^)
て美味しいそうですよ、未食ですけど(笑)

大阪の焼きめしってチャーハンの事でしょうか?
今回のはチャーハンというよりは、お米を炒めない
ピラフといった感じかも・・・良かったら試して見て下さいね
(Jan 12, 2007 06:38:39 AM)

正健さんへ  
marnon1104  さん
試した事はありませんが、カレーパウダーを入れれ
ばカレーピラフになりそうですね^^

冷凍のミックスベジタブルは常備しておくと
何かと便利ですよ (Jan 12, 2007 06:41:48 AM)

ばあこさんへ  
marnon1104  さん
足の方、如何でしょうか?
朝の散歩時ばあこさんの事を思ってしまいます

このご飯はとても簡単な割には美味しいですよ^^ (Jan 12, 2007 06:45:36 AM)

のん子さんへ  
marnon1104  さん

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