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Nov 15, 2024

夫が畑から長芋を持って来てくれました

そして、畑友達からは青梗菜と牛蒡を頂いて来たのです

今夜は代表戦、いつもならカレーライスや豚カツですが

牛蒡のきんぴらが食べたくなり和風の夕飯となりました

きんぴらの牛蒡は頂き物ですが、とろろの長芋に糠漬けのカブ

おろしにした大根とワカメと一緒に酢の物にした大豆は夫作であります

今夜はサッカーに野球と日本代表の試合が2つもあります

どちらも頑張って勝って欲しいですね

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Last updated Nov 15, 2024 06:07:27 PM
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■コメント

Re:畑からやって来た野菜で夕飯　

じじくさい電気屋さん

こんばんは
御主人は家庭菜園のベテランなのですね
長いも確り太く育っているではありませんか
折らずに掘り上げるのは至難の業です
私は細い芋を数か所に折れてしまってようやく収穫でした
小型ユンボなどの重機があれば掘るのも楽ですがスコップで掘り上げるのは並大抵ではありません
キンピラゴボウは美味しいですね
私も大好きですが細かく切るのが大変そうです (Nov 15, 2024 06:41:06 PM)

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Re:畑からやって来た野菜で夕飯　

kopanda06 さん

Re:畑からやって来た野菜で夕飯　(11/15)

恭太郎。さん

( ゜▽゜)/コンバンハ。

頂き物、大変嬉しいですね。たくさんいただいたから、いろいろな和のお料理沢山楽しめますね。

長芋、手、かゆくならなかったでしょうか？ (Nov 15, 2024 07:52:23 PM)

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Re:畑からやって来た野菜で夕飯

monmoegy さん

ずいぶん沢山の長芋ですね。
なかなかに食べ応えあるなぁ。
私は長芋を薄く輪切りにして、片栗粉まぶしてフライパンで揚げ焼きが好きです。
ゴボウさん、野生児みたいな。
これ掘り出すの、タイヘンだったのぢゃないですかね。 (Nov 15, 2024 08:13:08 PM)

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Re:畑からやって来た野菜で夕飯　